【ワインの奏】フランスワイン・スペシャルパーティーセット　クレマン・ド・ブルゴーニュ / オーガニック・AOCサントネ / ボルドー濃厚赤ワイン

Name: 【ワインの奏】フランスワイン・スペシャルパーティーセット クレマン・ド・ブルゴーニュ / オーガニック・AOCサントネ / ボルドー濃厚 赤ワイン
Price: 16760 JPY
Availability: InStock

フランスワイン・スペシャルパーティーセット　クレマン・ド・ブルゴーニュ / オーガニック・AOCサントネ /ボルドー濃厚赤ワイン

16,760円（税込）

15,236円（税抜）

積算 152 マイル (1倍)

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フランスワイン・スペシャルパーティーセット　クレマン・ド・ブルゴーニュ / オーガニック・AOCサントネ /ボルドー濃厚赤ワイン

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フランスワイン・華やかなパーティに３本セット

きめ細やかな泡のクレマン・ド・ブルゴーニュで乾杯し、環境に配慮したテロワール主導のナチュラルな造りのブルゴーニュ・シャルドネで料理を引き立て、改革により革新的な進化を遂げている濃厚ボルドーの味わいで食卓を締めくくる。

セット内容

商品情報

生産者	ヴィクトリーヌ・ド・シャスネイ
産地	フランス、ブルゴーニュ
原産地呼称	AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ
ヴィンテージ	NV
ブドウ品種	ピノ・ノワール 75%、ガメイ 10%、アリゴテ 10%、シャルドネ 5%
カラー	澄んだ　淡い色調　黄金色
香り	洋梨、青りんご、メロン、レモン、はちみつ、パン、ヨーグルト
味わい	辛口
味	活き活きとした果実味、程よいミネラル感と豊かな酸。泡も細やかで、ドライでありながら、バランスの取れたしっかりとした味わいのワインです。
アルコール分	13%
内容量	750ml
サービス温度	8℃
ペアリング	白身魚カルパッチョ、白身魚グリル、白身魚天ぷら、白身魚エスカベッシュ、イカ刺身、イカバター焼き、焼き牡蠣、帆立のソテー、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老塩焼き、海老フライ、海老フリット、海老ボイル、海老のアヒージョ、赤身魚フライ、貝刺身、貝類マリネ、蟹ボイル、蟹すき、オリーブのマリネ、シーフードパエリア、焼き蟹、蟹すき、蟹しゃぶ、渡り蟹のから揚げ、蟹ボイル、サザエのつぼ焼き、牡蠣フライ、帆立フライ、アサリの白ワイン蒸し、イカグリル、イカバター焼き、イカフライ、マンステール、クロタン・ド・シャビニョール

生産者	ドメーヌ・サン・フランソワ
産地	フランス,ブルゴーニュ,コート・ド・ボーヌ
原産地呼称	AOCサントネ
ヴィンテージ	2019年
ブドウ品種	シャルドネ100%
カラー	澄んだ　淡い色調　緑がかった　麦わら色
香り	洋梨、パイナップル、グレープフルーツ、ナッツ、白い花
味わい	辛口
味	とても複雑かつフレッシュな果実味、程よいミネラル感、優しい口当たりながらしっかりとした力強さを備えたワインです。
アルコール分	14.5%
内容量	750ml
サービス温度	10℃
ペアリング	オリーブのマリネ、ブルスケッタ、リー・ド・ヴォーのソテー、仔牛のサルティン・ボッカ、白身魚マリネ、白身魚ムニエル、白身魚塩焼き、白身魚ブイヤベース、白身魚アクアパッツァ、海老塩焼き、渡り蟹の唐揚げ、白身魚フライ、白身魚唐揚げ、スモークサーモン、帆立のソテー、チキンレバーペースト、キッシュ、茸リゾット、茸のアヒージョ、海老アヒージョ、生ハムシーフードピラフ、ガーリックピラフ、エスカルゴのブルギニョン風、シーフードパエリア、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老のムニエル、海老塩焼き、海老のアヒージョ、海老フライ、海老フリット、ヌーシャテル、シャウルス、ヴァランセ、エポワス、バノン、パルミジャーノ・レッジャーノ

生産者	シャトー・モーヴザン・バルトン
産地	フランスボルドームーリスアンメドック
原産地呼称	AOCムーリ
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン45% メルロー40% カベルネ・フラン10% プティ・ヴェルド5%
カラー	ダークなやや濃い目の色調ルビー色
香り	カシス、プラム、ブラックチェリー、チョコレートスパイス樽香
味わい	タンニン豊富
味	フレッシュな黒カシスとチェリーの香りと木の味。ややスパイシーな後味。
アルコール分	13%
内容量	750ml
サービス温度	16℃
ペアリング	仔羊のロースト、ローストビーフ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、すき焼き、鴨のロースト、オックステールの煮込み、チキンレバーペースト、コンテ、マンステール