Name: ラ・グレ・バイ・コス・デストゥルネル 2016/ LA GOULEE BY COS D`ESTOURNEL 2016
Price: 6500 JPY
Availability: InStock

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サンテステフのスーパーセカンドとして名高いシャトー・コス・デストゥルネル
同じ醸造チームがメドックの葡萄を使って醸造したワイン。
ボリューム感たっぷりのフルボディワインです。

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メドック格付け2級、サン・テステフとしては最高位のシャトーに君臨する、シャトー・コス・デストゥルネル。全ての2級の中でも、1級に匹敵する高い品質を保つことから、「限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と称賛される、シャトー・コス・デストゥルネルと同じ醸造チームがメドックの北部のブドウを使って造る赤ワインです。

商品情報

生産者	シャトー・コス・デストゥルネル
産地	フランスボルドーメドック
原産地呼称	AOCメドック
ヴィンテージ	2016年
ブドウ品種	メルロー77％、カベルネ・ソーヴィニヨン18％、プチ・ヴェルド5％
カラー	濃い目の色調深みのあるガーネット
香り	プラム、カシス、ブラックチェリー、ブラックベリー、イチゴ、バニラ、トースト、胡椒、煙草、焙煎香、ココア、チョコレート
味わい	タンニン豊富
味	ジューシーで濃厚な果実味、柔らかなタンニン、オークとスパイスの柔らかな香り。甘さと心地良い酸の、魅力的なバランス。
アルコール分	13%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、鴨のロースト、鴨のオイル煮、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキ、ポーク、ウナギの赤ワイン煮込み、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ミモレット、マロワール