Name: 【ワインの奏】シャトー・グラシア 2014 / CHATEAU GRACIA 2014
Price: 18800 JPY
Availability: InStock

1997年のデビュー・ヴィンテージ以来、グラシアは、サンテミリオンの最上のガレージワインの1つである。非常に生産量が少ないことを考慮すれば、価格が高いのは明らかです。

【ご購入前のご案内】
ワインの品質保持のため、年間を通じて全商品をクール便にて発送しております。送料にはクール便料金が含まれております。
一部の自社輸入ワインにつきましては、海外輸送に伴う軽微なラベルの擦れ等が見られる場合がございますが、品質には影響ございません。
希少なワインを多数取り扱っておりますため、ご注文のタイミングによっては完売となる場合がございます。
ギフトラッピングをご希望のお客様には専用ラッピングBOXをご用意しております。

サンテミリオン格付け　第一特別級B 　Premier Grand Cru Classe B
【RP(パーカーポイント)95点を獲得！】

シャトー・グラシアは発酵とマセラシオンはコンクリートのタンクでおよそ21日間。新樽でのマロラクティック発酵を経て、12〜18ヵ月間熟成。ミシェル・グラシアは清澄処理も濾過処理もしない。1997年のデビュー・ヴィンテージ以来、グラシアは、サンテミリオンの最上のガレージワインの1つである。非常に生産量が少ないことを考慮すれば、価格が高いのは明らかです。
収穫量は1haあたりわずか22ヘクリットル。すべて手作業で行われるため、生産量が異常なほど少なく、入手困難で価格も高騰。あのパーカーも「悪名高きガレージワイン」と皮肉を込めて呼ぶほどです。

商品情報

生産者	シャトーグラシア
産地	フランスボルドーサン・テミリオン
原産地呼称	AOCサン・テミリオン
ヴィンテージ	2014年
ブドウ品種	メルロー75%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン5%
カラー	ダークなやや濃い目の色調紫がかったガーネット
香り	プラム、ブラックチェリー、ブルーベリー、杉、トリュフ、胡椒、スミレ、甘草、チョコレート、エスプレッソ、煙草
味わい	タンニン豊富
味	鮮やかでフレッシュ、凝縮した果実味、繊細な酸味、絹のようにクリーミーで力強いタンニン。とても豪華でエレガント、濃厚な味わいのワインです。
アルコール分	14%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト