Name: 〔ワインの奏〕シャトー・デュアール・ミロン 2015 / メドック格付け第４級 QUATRIEMES Grands Crus
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

格付け第1級シャトー“シャトー・ラフィット・ロートシルト”の所有するワイナリー
エレガントさとフィネスを兼ね備えたバランスの良いワインです。

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メドック格付け第４級　 QUATRIEMES Grands Crus

18世紀からこのシャトーがある土地ではブドウ栽培が行われていました。1830年代にカスティジャ家がデュアール未亡人から14ヘクタールの畑を受け継ぎ、合計40ヘクタールのブドウ畑をデュアール・ミロンと名付けました。このワインのエチケットには、1950年代までポイヤックの港にあったサー・デュアールが住んでいた家が描かれています。

商品情報

生産者	シャトー・デュアール・ミロン
産地	フランスボルドーオー・メドック
原産地呼称	AOCポイヤック
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン73% メルロー27％
カラー	ダークな中程度の色調深みのある紫がかったガーネット色
香り	ブラックベリーブラックチェリースパイスチョコレート樽香
味わい	タンニン豊富
味	とても繊細な味わいで、タンニンの力強さと味わいのストラクチュアと濃さが特長的で、しっかりとした骨格もある。
アルコール分	12.5%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	牛サーロインステーキ、鹿肉のロースト、鳩の赤ワイン煮込み、牛スペアリブ、ポークスペアリブ、コンテ、ボーフォール、グリュイエール、フロム・ダンベール