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シャトー・ぺトリュスを造るムエックスグループの傘下。1734年創設の良質なワインを造るシャトーです。シャトーの歴史は非常に長く現当主はジャン・マリー・ガルド氏。基本的には家族でワイン作りをしています。栽培醸造ともに伝統的手法に基づいて行われていて、収穫は手摘み、発酵・マセラシオンはセメントタンクで、温度管理の下行われます。樽熟成はおよそ18ヶ月。一部新樽を使用しています。素晴らしく香り高く、濃厚でリッチなプラムのような味わい。ポムロールで、飲むものを失望させることはありません。
商品情報
| 生産者 | シャトー・ムーリネ・ラセール |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー ポムロール |
| 原産地呼称 | AOCポムロール |
| ヴィンテージ | 2016年 |
| ブドウ品種 | メルロー60%、カベルネフラン30%、マルベック10% |
| カラー | 中程度の色調 紫がかった ガーネット |
| 香り | プラム、カシス、ラズベリー、レッドチェリー、ブラックベリー、プルーン、バラ、トースト、アーモンド、シナモン、ミント、コーヒー、甘草、スパイス、煙草 |
| 味わい | タンニン豊富 |
| 味 | 甘くしっかりとした果実味、シルキーで柔らかなタンニン、バランスよくジューシーな酸、滑らかな味わいのワインです。 |
| アルコール分 | 13.5% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 17℃ |
| ペアリング | ハム、ソーセージ、ポークのパテ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、鹿肉の赤ワイン煮込み |
- 品番1
- WLE-CR-208
- JANコード
- 3700274630947
ユーザーレビュー
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世界的ワイン評論家の“ロバート・パーカー”氏が
『ポムロールの掘り出し物の一つである』と大絶賛!