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メドック格付け第５級 CINQUIEMES Grands Crus
所有者が変わることの多いボルドーにおいて、キエ家が80年以上所有し、一貫した経営で品質の安定したシャトーです。「バージュの丘」の理想的な区画に位置し、伝統的な醸造方法に則って仕込まれています。ポイヤックで作られる赤ワインの中では、最も早く飲み頃になるワインの1つとして数えられ、メルローの比率が多く、かなり軽やかな味わいの通好みのワインです。
商品情報
| 生産者 | シャトー・クロワゼ・バージュ |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
| 原産地呼称 | AOCポイヤック |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロー24％ カベルネ・フラン3% プチヴェルド3% |
| カラー | 中程度の色調 紫がかった ガーネット色 |
| 香り | カシス ブラックベリー チョコレート バター スパイス 煙草 ウッディ |
| 味わい | タンニン豊富 |
| 味 | パワフルで深みのある味わい。若々しいタンニン。程よい重みと凝縮感。魅力的なスパイシーな後味。 |
| アルコール分 | 13.5% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 17℃ |
| ペアリング | ローストビーフ、ローストポーク、牛スペアリブ、牛Tボーンステーキ、ポークチョップ、ポン・レヴェック、ゴーダ、グリュイエール、カマンベール・ド・ノルマンディ |
- 品番1
- WLE-CR-106
- JANコード
- 4589964365852
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絶好のテロワールを持つワイナリー。
凝縮した果実味を持ちポイヤックらしいパンチのある味わいながらも、口当たりは柔らかく、優雅な印象です。
飲み頃を迎えた2015年ヴィンテージ！！