Name: 【ワインの奏】ドメーヌ・ド・ラ・ムリエール シャブリ・レ・ラルム・デ・ロゥヴィス 2015/ Domane de La Meuliere CHABLIS LES LARMES DE LOUBLI 2015
Price: 5980 JPY
Availability: InStock

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まさに飲み頃ヴィンテージ“2015年シャブリ・レ・ラルム・デ・ロゥヴィス”
熟成から来るバターやブリオッシュ、蜂蜜の香りに満たされます。
味わいは濃厚で複雑でビターオレンジの余韻が長く続く逸品です。

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1780年からワインづくりをはじめ、1984年にドメーヌドゥラムリエールを創設しました。23.7haの畑を所有し、有機農法を実践、完全に手作業でブドウを収穫し、より自然なワインを作り出しています。

美しい黄金色。若い頃は閉じていたノーズが、バター、ブリオッシュ、蜂蜜の香りで開きます。フォクシーノートや下草ノートもよく見られます。味わいは濃厚で複雑で、ビターオレンジの余韻が長く続きます。 10年以上の熟成の可能性を秘めた芳醇なワイン。

商品情報

生産者	ドメーヌ・ド・ラ・ムリエール
産地	フランス、ブルゴーニュ、シャブリ
原産地呼称	シャブリ
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	シャルドネ100%
カラー	深く　輝きのある　黄金色
香り	リンゴ、オレンジ、バター、ブリオッシュ、はちみつ
味わい	辛口
味	とても濃厚な果実味、しっかりとした酸味とミネラル感。とても調和のとれた、ふくよかで味わい深いワインです。
アルコール分	14%
内容量	750ml
サービス温度	9℃
ペアリング	白身魚カルパッチョ、白身魚グリル、白身魚天ぷら、白身魚エスカベッシュ、イカ刺身、イカバター焼き、焼き牡蠣、帆立のソテー、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老塩焼き、海老フライ、海老フリット、海老ボイル、海老のアヒージョ、蟹ボイル、蟹すき、オリーブのマリネ、キッシュ、シーフードパエリア、焼き蟹、蟹すき、蟹しゃぶ、渡り蟹のから揚げ、蟹ボイル、サザエのつぼ焼き、牡蠣フライ、帆立フライ、アサリの白ワイン蒸し、イカグリル、イカバター焼き、イカフライ、マンステール、クロタン・ド・シャビニョール

品番1: WLE-CL-299

JANコード: 3760024691031

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【ワインの奏】ドメーヌ・ド・ラ・ムリエール シャブリ・レ・ラルム・デ・ロゥヴィス 2015/ Domane de La Meuliere CHABLIS LES LARMES DE LOUBLI 2015

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