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ワインの奏 JAL Mall店

テヌータ・ディ・カペッツァーナ トレッビアーノ・ディ・カペッツァーナ 2016/ Tenuta di Capezzana TREBBIANO di CAPEZZANA 2016

Tenuta di Capezzana TREBBIANO di CAPEZZANA 2016
6,980円（税込）
6,345円（税抜）
積算 63 マイル (1倍)
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あり
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テヌータ・ディ・カペッツァーナ トレッビアーノ・ディ・カペッツァーナ 2016/ Tenuta di Capezzana TREBBIANO di CAPEZZANA 2016
6,980円（税込）
積算 63 マイル (1倍)
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しっかりとした構成のある味わいで凝縮感があり、なめらかで洗練された風味で、 バランスの良いワインです。余韻も長く持続性がありエレガントさも持ち合わせてます。
まさに飲み頃ヴィンテージ！！2013年！！

 

【ご確認ください】

１・「ワインの奏 JAL Mall 店」ではワインの品質保持の為にすべての商品をクール便で発送します。送料はクール便代込みです。
２・ワインは数に限りがあるため、ご注文のタイミングや受付状況によって売り切れの場合がございます。予めご容赦ください。
３・ご注文後の検品作業で商品不良や重度のラベル不良(剥がれ)が発見された場合は、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
４・一部の自社輸入ワインに関しまして、輸送によって生じたラベルの擦れや軽度の汚れがある場合がございます。予めご了承ください



テヌータ ディ カペッツァーナ社はトスカーナ州、プラート県モンタルバーノとフィレンツェの間に広がる丘陵地帯カルミニャーノ地区にあります。非常に昔からワインが造られているエリアで、西暦804年にはここでブドウとオリーブが植えられ、羊皮紙に書かれた領主と小作人との契約書が発見されています。670ヘクタールと言う広大な土地で伝統的な有機栽培を実践、2015年に承認されました。トレッビアーノ・ローザと呼ばれる一つの房に少しの実しか付かない、プロカニコのトレッビアーノクローンから出来ていて、エレガントであり、テロワールをしっかりと表現するワインを目指しています。一時醗酵、マロラクティック醗酵はフランス産のオーク樽、熟成はオークとアカシアのバリックで5～6カ月行います。2000年がファーストヴィンテージのトレッビアーノ100％のワインです。

商品情報

生産者 カペッツァーナ
産地 イタリア トスカーナ
原産地呼称 IGTトスカーナ
ヴィンテージ 2016年
ブドウ品種 トレッビアーノ
カラー 濃い目の色調の黄金色
香り レモン、グレープフルーツ、バター、ミネラル、森の木々
味わい 辛口
味 しっかりとした構成のある味わいで凝縮感があり、なめらかで洗練された風味で、バランスの良いワイン。余韻は長く持続性があり
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 8℃
ペアリング チキンレバーペースト、キッシュ、ブルスケッタ、リー・ド・ヴォーのソテー、仔牛のサルティン・ボッカ、白身魚グリル、白身魚ムニエル、白身魚塩焼き、白身魚ブイヤベース、白身魚アクアパッツァ、白身魚エスカベッシュ、海老塩焼き、渡り蟹の唐揚げ、白身魚フライ、白身魚唐揚げ、スモークサーモン、帆立のソテー、茸のアヒージョ、海老アヒージョ、チキンのフリカッセ、フライドチキン、チキンカツ、フライドチキン、チキンカツ、豚肉と白いんげん豆煮込み、海老テルミドール、海老のソテーアメリケーヌソース、鮑のステーキ ローストポーク、生ハム、ハム、ヴァランセ、バノン、ヌーシャテル、シャウルス、モンドール、ブリ・ド・モー、クロタン・ド・シャビニョール、エポワス
品番1
WLE-CA-003
JANコード
8003765100406

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