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グラーヴ地区 格付けシャトー Grand Cru Classe de Graves
17世紀まで遡るほどその歴史は古く、長年に渡って当主たちがブドウ畑やシャトーの改善に尽力。1930年代には農業会議所にモデル・エステートとして挙げられるに至るまで発展してきました。そして1953年と1959年の格付けの際に、赤白ともにグラーブの格付けシャトーに選ばれました。また、2002年にはコンクリートタンクを導入し、2010年にはセラーの改修、定期的なブドウ樹の植え替えなどを実施。近年ますます評価が高まっています。
商品情報
| 生産者 | シャトー・ブスコー |
|---|---|
| 産地 | フランス ボルドー ペサック・レオニャン |
| 原産地呼称 | AOCペサック・レオニャン |
| ヴィンテージ | 2015年 |
| ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニョン56%、メルロー38%、マルべック6% |
| カラー | やや濃い目の色調 紫がかった ガーネット |
| 香り | ブラックベリー、スグリ、カシス、ブラックカラント、ラズベリー、ストロベリー、ココア、スパイス、煙草、バニラ |
| 味わい | タンニン豊富 |
| 味 | 樽香りはまだ強く、スモーキーでスパイシーな香り、セクシーで個性的な甘い果実味と酸味、シルキーなタンニン。緻密でバランスも良く、余韻も長いワインです。 |
| アルコール分 | 14% |
| 内容量 | 750ml |
| サービス温度 | 17℃ |
| ペアリング | 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキ、牛Tボーンステーキ、ローストビーフ、ポークソテー、ローストポーク、ハム、ソーセージ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ロックフォール、スティルトン |
- 品番1
- WLE-BR-189
- JANコード
- 3700274630312
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樽香りはまだ強く、スモーキーでスパイシーな香り、セクシーで個性的な甘い果実味と酸味、シルキーなタンニン。緻密でバランスも良く、余韻も長いワインです。