Name: シャトー・オー・バージュ・リベラル 2015 / メドック格付け第５級 CINQUIEMES Grands Crus
Price: 9480 JPY
Availability: InStock

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メドック格付け第５級　CINQUIEMES Grands Crus

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メドック格付け第５級　CINQUIEMES Grands Crus

ポイヤック村南部の有名シャトーに隣接した抜群の位置にあり、近年その評価を高め、今後も目が離せないシャトーです。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が80％近くと高いため、力強く肉厚なスタイル。そして、ただ力強いだけではなく、柔らかな果実味や繊細さも兼ね備えていて、非常にバランスのとれたワインです。畑の位置する集落の名前「バージュ」と、オランダやベルギー両国の自由党へワインを売るために「リベラル」と名付けられた、とも言われています。

商品情報

生産者	シャトー・オー・バージュ・リベラル
産地	フランスボルドーオー・メドック
原産地呼称	AOCポイヤック
ヴィンテージ	2015年
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロー30％
カラー	やや濃い目の色調ガーネット色
香り	カシス、ブラックチェリー、ココア、オリーブ煙草
味わい	タンニン豊富
味	ミネラルとフレッシュな果実の風味に満ちた味わい。アタックはフルボディで厚みがある。堅固なタンニンと適度にバランスの取れた酸味。
アルコール分	13.5%
内容量	750ml
サービス温度	17℃
ペアリング	ローストビーフ、ローストポーク、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、コック・オー・ヴァン、ローストチキン、焼き鳥、ゴーダ、カマンベール・ド・ノルマンディ、ブリ・ド・モー