Name: 国産鴨のコンフィ【数量限定】
Price: 1699 JPY
Availability: InStock

フランス南西部の伝統的な料理の鴨のコンフィがそのまま温めるだけで簡単に。鴨の脂でじっくり煮込むことでもも肉がしっとりやわらかく仕上がっています。ハーブを利かせたポテトなどを付け合わせるとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。
※この商品はクール便（冷凍）でお届けいたします。
※夏期はドライアイスを同梱いたします。お取り扱いにはご注意ください。

商品情報

【商品概要】
商品番号：190056
内容量：190g（1本入り）
原産国：日本

【原材料】
あい鴨肉（国産）、あい鴨脂、食塩

【栄養成分】
熱量：420kcal（100gあたり）
たんぱく質：11.7g（100gあたり）
脂質：41.4g（100gあたり）
炭水化物：0.1g（100gあたり）
食塩相当量：0.46g（100gあたり）

【調理法一覧】
事前解凍/　電子レンジ（600w）　約3分もしくは冷蔵庫解凍　約12時間
調理/フライパン　約12分

【コンタミネーション】
アレルゲンコンタミ（8大）
同じ生産工程で「卵・小麦・乳成分」を含んだ食品を扱っています。

【発送について】
指定なしは1営業日から5営業日に発送（土日祝日除く）

【おいしい調理方法】
【事前解凍】
■電子レンジ（600w）　約3分
袋の上部に、はさみで切れ込みを入れます。
耐熱皿に袋ごと本品をのせて、電子レンジ（600W）で約3分解凍してください。
「オート(自動)ボタン」は使わないでください。

■冷蔵庫解凍　約12時間
袋ごと冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してください。

【フライパン】
熱したフライパンに、解凍した本品を皮目を下にして入れ、中火で約6分から7分焼きます。
皮がきつね色になったら裏返し、さらに約5分加熱します。
加熱後は5分ほど置いてからお召し上がりください。
調理器具や機種により調理時間は異なります。
熱いので取り出しにはご注意ください。