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菓秀苑森長

半熟生カステラ(プレーン)と台湾カステラ 2個セット

2,808円(税込)
2,600円(税抜)
積算 260 マイル
在庫
購入数:
【半熟生カステラの特長】
外はふわふわのみなさんのイメージするカステラ
中はとろとろのとろーり
切ると中の生地があふれてきます。

卵黄は通常のカステラの2倍!
コラーゲンを配合しています。

【製法】
長崎カステラの熟練の職人の技をベースに温度管理を徹底し、カステラをぎりぎりの状態まで焼き上げています。
中まで火をしっかり通しながらも、外はふわふわ中はとろとろの食感をお楽しみ下さい。

【お召し上がり方(解凍方法)】
冷蔵庫で2~3時間解凍、または食べる分だけカットして、500Wの電子レンジで10~15秒(めやす)
※温めすぎにご注意ください。

【原材料名】鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、コラーゲンペプチド(ゼラチン)
【内容量】280g(15センチホール)
【解凍後の消費期限】冷蔵で48時間
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

【台湾カステラの特長】 原材料は通常のカステラとほぼ同一ですが、製法が異なります。
ふわふわでぷるぷるな食感を出すために、黄身と白身を別々に攪拌する手法(別立て)を採用。
冷凍ですが、レンジで温めてすぐに食べることができます。

シフォンケーキのようなしっとりきめ細やかな舌触りとふわふわ食感がやみつきに。是非一度お試しください。

【アレンジ/コラボ】 台湾カステラの人気のポイントはアレンジが豊富なことです。
シンプルな作りだけに、トッピング次第で味のバリエーションは何通りにもなります。
“はちみつ”をお付けしておりますが、他にもジャムやバター、ホイップクリームなどを合わせることで、おやつや食後のデザート、朝食などお楽しみいただけます。

【原材料名】卵白(国産)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、小麦粉、マーガリン、グラニュー糖、牛乳/香料、(一部に卵、小麦、乳成分を含む) はちみつ(付属)
【内容量】台湾カステラ 330g 蜂蜜(付属) 15g
【解凍後の消費期限】冷蔵庫で保存の上、翌日までにお召し上がりください。
【保存方法】-18℃以下で保存(要冷凍)

【ギフト対応】のし(冷凍品のため、短冊のしになります)や手提げ袋が必要な方は、備考欄にご記入ください。

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