■単品販売 GreenPan グリーンパン クリックシェフ ソースパン 16cm オックスフォードブルー CC008858-104

クリックシェフ専用のソースパン16cm

4点セットや5点セットをお持ちの方のラインナップ追加におすすめです！
お味噌汁や副菜、ハンドルが取れるのでオーブンでケーキを焼いたりもできます。

※ガラス蓋・ハンドルは付属しませんのでご注意ください。
※本製品は必ずグリーンパン「クリックシェフコレクション 専用ハンドル」とご使用ください。
その他メーカーのハンドルはご使用になれません。




「グリーンパン」は有害な化学物質（PFAS）を一切使用しない、安全な調理器具ブランドです。
2007年にベルギーで誕生したグリーンパンは、世界で初めてセラミックコーティング調理器具を開発した
パイオニアブランドとして、世界各国で愛されています。


■グリーンパンの優れた特徴
<1>有害物質不使用！
製造時にPFAS等、人体に有害な化学物質を一切使用していない安心安全な特許取得のセラミック・ノンスティックコーティング。

<2>調理効率がUP！
熱伝導・熱効率の良いセラミックコーティングで 火加減を抑えても食材に熱がよく伝わるので 美味しく仕上がります。

<3>お手入れが簡単！
外側にもセラミックコーティングを塗布してあるので、汚れが落ちやすく、お手入れも簡単です。

<4>熱変形に強くIH対応！
底面にマグニート加工することで従来品より熱変形に強く、熱伝導性に優れています。
IH はもちろん、ガス火やさまざまな熱源に対応します。

■良質な食材を選ぶように、カラダにやさしい調理器具を選ぼう。
昨今、多くの人々が「健康であることの大切さ」を意識し、食材や調理方法に関しても高い関心が寄せられています。
無農薬のオーガニックフードや、生産地・生産者を明記しているなど、食材を安心して購入できる機会が増えました。
しかし、調理器具に関してはどうでしょうか？

食材に求める安全性と同じように調理器具を選んでいますか？
グリーンパンは、食材の安全性と同じように 調理器具の安全性も意識していただきたいのです。

■グリーンパンの環境への取り組み
グリーンパンを製造している自社工場では、環境改善のためのさまざまな取り組みを行っています。
未来の地球が今と変わらずにいられるように、日々改善をしながら実施し続けていきます。
私達の自社工場は、ISO 認証ISO 9001、ISO 14000、ISO14001 を取得しています。
また、Co2 排出量をおよそ60% 削減。
工場内では作業中の分別を徹底し、集められた廃棄物は専門の業者に引き取ってもらい結果、再利用、リサイクルに貢献しています。

■グリーンパンの使いこなしのコツ
セラミックコーティングは、予熱をしっかりして少量の油を入れることがポイントです。
下記に沿ってお使いください。

・予熱と少量の油が必須！
調理（炒め物・焼き物）をする際は、必ず中火で30 秒～１分程度、予熱してください。
フライパンが温まったところに少量の油かバターを入れてから調理をはじめてください。
※予熱とは、あらかじめ温めておくことです。
（空焚きではありません。）

・長く使うには金属製ツールはNG
熱伝導・熱保有率に優れているため、弱火～中火での調理をおすすめいたします。
熱を均一に伝え、お料理を美味しく仕上げます。
調理時間の短縮にもつながります。
また、コーティングを長持ちさせるために、金属製の調理器具のご使用はお控えください。
樹脂製、シリコーン製、木製の調理器具のご使用をおすすめいたします。

・汚れは残さずしっかり洗う！
お手入れの際には、柔らかいスポンジや布のご使用をおすすめいたします。
コーティングを傷つける原因となりますので食器洗浄機にはご使用にならないでください。
※クラフトとフェザーウェイト・ココットは食器洗浄機対応。
ノンスティック性能をより長持ちさせるためには手洗い洗浄をおすすめいたします。

■火加減のポイント
グリーンパンは熱伝導性が良いので「弱火から中火」で十分調理が可能です。
※IH(電磁調理器）でご使用の場合も、予熱・調理は必ず【中】以下でご使用下さい。
（火力は機種により異なりますので、電磁調理器の取扱説明書をご参照下さい。）