Name: 高評価スパークリングワイン６本セット
Price: 11836 JPY
Availability: InStock

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当店ソムリエも自信を持ってオススメする6本です。この機会にお試しいただき、お気に入りのデイリーワインを見つけてください。

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評価と実力を兼ね備えた、上質な泡。

名店にも選ばれるスパークリングワインを厳選しました。確かな品質を、納得の価格でお届けします。

当店ソムリエも選んだ、三ツ星レストランでサーヴされている高品質ワイン。
さらに、世界的なワインの祭典で毎年高評価を獲得しているワインも。

フランス、イタリア、スペインから、品質・価格ともにお墨付きのスパークリングワインを取り揃えています。

お気に入りのデイリーワインとしてお楽しみいただけるでしょう。

セット内容ご紹介

【元祖スパークリングの地】 ブランケットドリムーの伝統を味わう

ブランケットドリムーメゾンロジェブリュット

産地
フランス

品種
モーザック、シャルドネ

タイプ
スパークリング（ブリュット）

元祖スパークリングワイン発祥の地として知られるブランケットドリムー。

生産者は「ギッドアシェット誌」の常連で、オーガニックな造りでも定評のあるドメーヌロジェです。リムーの伝統品種モーザックを主体に使用しています。

明るい金色。心地よい白い花やリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとした風味に加え、トーストやアニスを思わせるニュアンスも感じられます。

スムーズでみずみずしい余韻が続きます。果実味と酸味のバランスがよく、前菜をはじめとする食事ととても合わせやすいスパークリングワインです。
【三ツ星シェフも認める】 華やかでエレガントなスパークリング

プライヴェートキュヴェブリュット

産地
イタリア

品種
グレラ、シャルドネ、モスカート

タイプ
スパークリング（ブリュット）

「プライヴェートキュヴェ」とは、もともとイタリアの三ツ星レストラン「マルケージ」のために造られたことに由来します。三ツ星シェフに選ばれたスパークリングワインです。

生き生きとしたきめ細かな泡立ちと、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで華やかな印象です。

口に含んだ瞬間に美味しさが広がります。辛口ながらモスカート由来の香りとやわらかな口当たりが優しさを添え、とても飲みやすい仕上がり。シンプルでありながら洗練された、エレガントな一本です。

コストパフォーマンスにも優れており、気軽に楽しめます。
【コル・フォンド製法】 ペットナットと同製法のナチュラルワイン

リゾーロフリッツァンテセッコ

産地
イタリア

品種
グレラ主体、他

タイプ
微発泡・辛口

「コル・フォンド」と呼ばれるヴェネトの伝統的な製法で造られる微発泡のプロセッコ。フランスの「ペットナット」と同じ製法です。

プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。澱引きをしていない（無濾過）ため、にごり酒のような風味も楽しめます。

酵母が残っているためポテンシャルも高く、熟成によりシャンパーニュを思わせる味わいへと変化します。

辛口で爽やかな酸が感じられる、非常にお値打ちの一本です。
【丘陵地帯の厳選ブドウ】 個人生産者が手掛ける高品質ランブルスコ

レッジャーノランブルスコアマービレフリッツァンテ

産地
イタリア

品種
ランブルスコサラミーノ、ランブルスコマラーニ、アンチェロッタ

タイプ
微発泡・やや甘口（アマービレ）

大量生産品の多いランブルスコとしては非常に珍しい、個人生産者による高品質な一本です。

優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑で育ったブドウを使用しています。

アマービレはやや甘口で、天然のナチュラルな甘さが魅力。心地よい赤系果実のアロマが広がり、豊かな赤い果実の味わいが感じられる、優しい口当たりのランブルスコです。

フードフレンドリーなスタイルで、さまざまなお食事と合わせやすい万能スパークリングワインです。
【高級規格D.Oカバ】 伝統製法で造る本格派ブリュット

ドラゴンカバグラントラディションブルット

産地
スペイン

品種
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ

タイプ
スパークリング（ブリュット）

世界的なワインの祭典「インターナショナルチャレンジ」で毎年高評価を獲得するドラゴンシリーズに、スパークリングが新登場。

フランスのシャンパーニュと同じ伝統的な製法で造られており、二次発酵はボトルで行い、セラーで15ヶ月熟成させます。

輝きのある淡い麦わら色。非常に繊細な泡立ちがあり、レモンやライムのような柑橘系フルーツの爽やかなアロマが広がります。口に含むと、焼きたてのパンを思わせる香ばしい風味が感じられます。

とてもエレガントで、心地よい余韻が続く一本です。魚介のパスタやサーモンと合わせてお楽しみください。
【モナストレル70％】 良質ブドウを贅沢に使ったロゼカバ

カバセレクションエスペシャルブルットロゼ

産地
スペイン

品種
モナストレル、ピノ・ノワール

タイプ
スパークリング（ロゼ・ブリュット）

このカバは、スペインでなじみの黒ブドウ「モナストレル」を70％使用しています。ペネデスに流通するモナストレルの8割がこの生産者向けであるため、良質なモナストレルを安定して確保できる強みがあります。

ベースワインを発酵後に瓶へ移し、フランスのシャンパーニュと同じ伝統製法で二次発酵を行った後、15ヶ月熟成させます。

鮮やかな赤色。イチゴやチェリーを思わせる香りが広がります。キレのあるボディで、余韻にはほんのりと甘い果実の風味が残り、最後まで楽しめる一本です。