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オーダーチーズ

【パーティーセレクト】人気フランスチーズ4点セット

フランスの人気チーズは、不慣れな方にも楽しめます♪
6,706円（税込）
6,210円（税抜）
積算 124 マイル (2倍)
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旅するように楽しみたい、チーズで巡る世界の旅！　欧州を中心に、10ヶ国の代表的チーズをセレクト。お手頃サイズで食べ比べられます。チーズの歴史、見ため、香り、味わい、そしてワインとのペアリングをお楽しみください。

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【パーティーセレクト】人気フランスチーズ4点セット

“本場フランスの人気チーズ”をプロがセレクト！

ワイン会やご自宅の晩酌に、本場の味をお手頃サイズでお楽しみください。

チーズの本場・フランスから、代表的な人気チーズを４種詰め合わせました。
ハード、白カビ、スモークと、バラエティ豊かに食べ比べが楽しめる内容です。

ご自宅での晩酌や、ワイン会、ホームパーティーにもぴったり。
手土産や贈り物にも喜ばれる、フランス気分を運ぶセットです。

本セットに入るチーズは

▼こちらの４種類！▼

新しいタイプのスモークチーズ フォレストスモークチーズ プロセスタイプ

フォレストスモークチーズ
新しいタイプのスモークチーズ
“スモークチーズ”と聞くと、「固い」「スモークの味ばかりで飽きてしまう」と思われている方も多いかもしれませんが、そんな方は是非この『フォレスト スモークチーズ』をお試しください。これまでのスモークチーズとは一線を画す、フランス産の本格的な一品で、近年爆発的に人気が出ている新しいタイプのスモークチーズです。
ミルクの旨み+スモークの香り
ほどよくスモークの香りが味わえる表皮と、ミルク本来の旨みが凝縮されたクリーミーでソフトな味わいのある中身。この「ミルクの旨み+スモークの香り」の相性がバツグンなのです!　口に含んでみると、スモークの味わいとともにクリーミーなミルクの風味がパッと広がりますが、その後味は意外とさっぱりとしています。スモーク独特のしつこさが無く、一口食べるともう一口…、と病みつきになって、ついつい手が出てしまう味わいでしょう。
ビールのお供に最適
やはりこのスモークの香ばしい香りは、ビールのお供として食べるのが最適でしょう。ビールの苦味とミルクの旨みが引き立てあって、どちらも止まらなくなってしまうかもしれません。また、他のチーズなどと同様にワインとの相性も良いので、軽めの赤ワインに合わせても良いでしょう。そのクセのない味わいはお子さまのおやつとしても使いやすいですし、さいの目に切ってサラダに散らしてもおいしいのです。一度食べるとまろやかな味わいがクセになる、どなたにもオススメできるスモークチーズです。
感動のフォレストスモーク
フォレストスモークチーズ Y.M.さん

今回、特選お試しセットを頼んでみたのですが、中でもフォレストスモークチーズが気に入りました。スモークチーズ自体下手をすると10年以上ぶりに食べてのですが、そのおいしさに感動しました。まさに紹介ページの説明どうりの味でした。ワインのおつまみやバケットにハムや野菜と一緒にはさんで等、あっと言う間になくなってしまいました。その後スーパーでスモークチーズを買って食べて見たのですが、味が全然違うことにびっくりしました。もう完全に別のチーズですね。この味を知ってしまうと他ではもう満足できなくなってしまいます。日持ちもするようですし次はホールで購入してみようかと考えています。

やばすぎ。
フォレストスモークチーズ うちゃちゃさん

やばい、やばいよ、これはやばすぎる。ってかこの味は卑怯です！いつも気になっていたフォレストスモークの事です。外見は「ふぅん。地味ね。。。」って思ってちょっぴりカットしてパクっ。うわっ！なんじゃこりゃ！！！イメージしていたスモークチーズとは全く違う！！！やばいよ、やばいよ、やばすぎるよこの味！！ リピーターの人が、だんだん大きいサイズを購入するのも納得出来ちゃいます♪

溶け出すほどクリーミー ブリーエキストラ 白カビタイプ

ブリーエキストラ
世界中で愛されるブリー
フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」にはさまざまな兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。そのどれもがとってもミルキーな味わいを持っていて、今ではフランス国民だけではなく、世界中で愛されるようになっています。濃厚でありながら、素直でクセのないミルクの風味が楽しめる、白カビチーズらしいチーズだといえます。
溶け出すほどクリーミー
カットすると、トロリと中から溶け出るくらいやわらかくクリーミー。熟成が進んでいないものでは、まだ液体に近いようななめらかさが楽しめます。脂肪分が約60%と、他のチーズと比べると高めになっているため、口に含んでみると濃厚なミルクの風味とチーズの旨みが広がるでしょう。味自体は比較的クセが少なく、まだ白カビチーズに慣れていない方にも食べやすいのですが、その濃密な味わいから「乳製品が大好き」という方には特にオススメします。
ミルク感覚で味わって
朝食からデザートにまで、どのような場面でも使いやすいチーズで、さいの目に切ってサラダに散らしたり、フルーツと一緒に食べてもいいでしょう。また、このクリーミーさには、それを受け止めるような力強い赤ワインがよく合います。かつて、フランス国王が愛したブルゴーニュワインなら、至極の組み合わせでしょう。ミルク感覚で紅茶やコーヒーのお供にも最適でしょう。
一番美味しい!!
ブリーエキストラ りんさん

こんなに美味しいチーズがあるなんて驚きました!断面からとろーりととろける柔らかさ、臭すぎない芳醇な香りとミルクの美味しさ。ただただ美味しかったです!少し塩味が強めなのもおつまみにぴったりでした。またリピートします!

家族全員ハイテンション
ブリーエキストラ ラムさん

福袋の中に入っていたこのチーズ。白カビチーズにそこまでこだわりが無かったため、今まで未体験でした。が、帰省した際に家族とともに食べてみたところ・・・全員が全員、「なにこれ！おいしすぎる！」と、何やら凄いテンションに。甘く優しいミルクの風味がブワーーッと突き抜け、あっという間に無くなりました。おかげで家族の会話もはずみ、とても幸せな時間を過ごせました。や、ほんと凄いチーズです。

コンテAOP6ヶ月以上熟成 ハード・セミハードタイプ

コンテAOP6ヶ月以上熟成
本場フランスで愛されるチーズ

チーズの種類が400とも600ともいわれるフランスで、
「カマンベール」や「ロックフォール」以上の人気を誇るのが『コンテAOP』です。
中世から生産されてきた歴史を持ち、1個あたり400リットルものミルクを使う特大サイズ。
直径55～75cmにもなるこのサイズを保つことで、伝統の味が守られ続けています。

ナッツのような香りと深いコク

『コンテAOP』はクセが少なく、ナッツのような香ばしさが特徴です。
そのまま食べればミルクの旨みとコクがじわりと広がり、食べ進めるごとにやみつきに。
意外にも、粒マスタードを添えてビールと合わせるのもおすすめです。

火を通せば香ばしさアップ

加熱するとさらに香りが立ち、ナッツ風の風味が一層豊かに。
スライスしてパンに乗せるだけでも美味ですが、ぜひ、軽く加熱する食べ方もお試しください。
ワインとの相性も抜群で、白・赤問わず幅広い味わいを引き立ててくれるオールマイティーなチーズです。

おつまみにぴったり ミモレット6ヵ月熟成 セミハードタイプ

ミモレット6ヵ月熟成
鮮やかなオレンジ色
目に鮮やかなオレンジ色が特徴の『ミモレット』はフランス産のチーズです。製法としては、こちらも有名なオランダ産「エダム」とほぼ同様で、どちらも世界中で愛されているハードチーズの傑作です。
6ヶ月熟成のこちらは、柔らかさと弾力があり、ねっとりとした食感と塩気が感じられ、おつまみとしてぴったりの仕上がりに。
日本酒にも合う「カラスミ」風味
その風味は少し「カラスミ」に似た味わいもあり、ワインはもちろん、日本酒やビールなど、どのようなお酒にも合います。比較的クセの少ない風味のため、まだナチュラルチーズを食べなれていない方にもオススメできるチーズです。大量生産されているプロセスチーズしか召し上がったことのない方への"最高においしい入門編"として丁度良いですね。
お料理のアクセントとしても
そのまま食べるだけではなく、おろしてお料理に使うとオレンジ色が鮮やかに映えて、これも良いアクセントとなるでしょう。どのような場面にもピッタリな万能なチーズだといえるでしょう

フランスの食卓を想いながら、豊かなひとときを

本場フランスのチーズを気軽に楽しめる、贅沢な４点セット。
食べきりやすいサイズだから、ひとつひとつの味わいをしっかり堪能できます。

初心者の方も安心の王道セレクトで、選びやすさも魅力。
おうち時間を彩る、とっておきの一皿にいかがでしょうか。

四方＠店長

本場の空気そのままに。
ミモレットの熟成感、コンテの深み、ブリーの濃厚さ、そしてフォレストスモークの香ばしさ。
じっくりご堪能ください。

商品情報

内容量
フォレスト スモークチーズ約125g(フランス)
ブリーエキストラ 約110g(フランス)
コンテAOP 6ヶ月以上熟成 約100g(フランス)
ミモレット 18ヵ月熟成 約100g(フランス)

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