Name: ゴーダ 2ヶ月熟成 約100g
Price: 864 JPY
Availability: InStock

この商品について問い合わせる

【記念日やギフトでのお届けについて】
贈り物にご利用の場合、お届けご希望日を備考欄にお書き添えください。ご記載がない場合、通常リードタイムである、ご注文から3営業日以内の出荷を予定しております。なお、本商品はラッピング対象外となります。

日本人の味覚に親しみやすくクセのない味わいが人気！　そのままでも、お料理に使っても！

【必ずご確認ください】

写真はイメージです。実際のお届け商品及び内容量は「商品情報」欄をご確認ください。
撮影用小物はつきません。
輸入商品につき、やむを得ず欠品になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

クセのない味わい。お料理でも大活躍します！

ゴーダ 2ヶ月熟成

チーズの歴史、製法など

日本人の味覚に最も親しみやすいチーズの一つが、オランダ産の「ゴーダ」です。プロセスチーズの原料にも使われるほどクセのない味わいが人気で、通称“赤玉”と呼ばれる「エダム」とともに、オランダを代表するチーズです。ゴーダタイプのチーズは各国でも作られていますが、オランダで伝統的に作られているのは、直径30cmくらいの円盤状で、表面がワックスコーティングされているものです。

食べ方に対しての提案

そのまま食べても、お料理に使っても、オールマイティに手軽に食べられるのが「2ヶ月熟成」の柔らかゴーダの良いところ。野菜との組み合わせもオススメです。例えば、大根のスライスにゴーダのスライスを重ねて食べると、野菜の水分がチーズにほどよくプラスされてとてもおいしいく、さらに栄養バランスもよくてオススメですよ! ※こちらのチーズは表皮にナタマイシンを使用しておりますので、表皮は外してお召し上がりください。