パルミジャーノ レジャーノDOP24ヶ月以上熟成とは?
当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほどの人気のチーズとなっています。熟成させた豊かな香りとコクのある深い味わいは、まさに長期熟成ならではで、他のチーズでは味わえないほどのものでしょう。ナチュラルチーズ本来の旨みとミルクの持つふくよかな風味を味わうためには最適なチーズだと言えるかもしれません。
【記念日やギフトでのお届けについて】
贈り物にご利用の場合、お届けご希望日を備考欄にお書き添えください。ご記載がない場合、通常リードタイムである、ご注文から3営業日以内の出荷を予定しております。 なお、本商品はラッピング対象外となります。
長く受け継がれてきた製法で作られ、約２年間の熟成を経ています。そのままはもちろん、料理にふりかければ味わいもアップ。
【必ずご確認ください】
- 写真はイメージです。実際のお届け商品及び内容量は「商品情報」欄をご確認ください。
- 撮影用小物はつきません。
- 輸入商品につき、やむを得ず欠品になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
熟成されたアミノ酸の旨みを堪能
パルミジャーノ レジャーノDOP24ヶ月以上熟成
長期熟成による深い味わい
イタリアチーズとしてあまりにも有名な『パルミジャーノ レジャーノDOP』。 うまみ成分が凝縮してできた、アミノ酸の白い結晶のジャリジャリとした 歯ごたえがあり、甘くしっとりとしています。長く受け継がれてきた製法のまま、 ２年間も熟成されており、深い味わいを楽しむことができます。
イタリア料理にも欠かせません
またこの『パルミジャーノ レジャーノDOP』は、一般的に「パルメザン」という商品名で販売されている粉チーズの語源となっているほどの歴史のあるチーズで、イタリアンには欠かせない食材でもあります。そのまま食べておいしいのはもちろん、おろして料理にふりかけるだけで、料理の味をワンランクアップできますので、パスタなどのイタリアン食材との相性はバツグンです。サラダにふりかけるなど、色々な組み合わせを楽しんでみてください。また旨みが凝縮したチーズですので、合わせるワインも熟成感のある上質なものをお選びください。
商品情報
- 内容量
- 約100g（イタリア産）
![[マーナxJALショッピング]Shupattoコンパクトバッグ Drop JAL客室乗務員（LC）スカーフ柄](https://ec.jal.co.jp/img/0002/goods/L/2690H_2690H.jpg)
![[JALオリジナル]肩掛けトート レッド](https://ec.jal.co.jp/img/0002/goods/L/4717J_4717J03.jpg)
![[ハリウッド ランチ マーケット]ストレッチフライス クルーネック別注半袖Ｔシャツ](https://ec.jal.co.jp/img/0002/goods/L/3470J_3470J01.jpg)
