Name: ファウター アウローレ アルバリーニョ / ソーヴィニヨン ブラン 2024
Price: 4620 JPY
Availability: InStock

キレのある酸が楽しめる、和食にもよく合う辛口の白

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女性醸造家が造る繊細な味わいが人気の「ファウター」は、20世紀後半に作られた家族経営のワイナリー。
モルドバ南部にあるヴァルルルイトラヤンで、80ｍから450ｍといった高低差のある、３か所の畑を使用し、３５０haを所有。現在モルドバ内全ワイナリーの中で最も多くの国際コンクールにて賞を受賞している。

アルバリーニョのフルーティーな香りとフレッシュな酸、ミネラル感に加え、ソーヴィニヨン・ブランのハーブや白い花などの香りと骨格のある味わいが楽しめるキリっとした辛口。