remy 返せるまな板 30263

洗わずに両面使える「返せるまな板」
調理中、まな板を替えたり、洗ったりするのが面倒だな、と感じたことはありませんか？
まな板は面積がある分、洗うのもひと手間。
「洗わずに、両面交互に使えるまな板があったらいいのに・・・」そんな発想で生まれたのが「返せるまな板」です。

浮かせて使う
秘密は、４隅につけた小さな足。底面を5mmほど浮かせているので、ひっくり返しても、ひっくり返しても、使用面が下に触れません。
野菜を切ったらひっくり返してお肉を切り、さらにひっくり返して果物を切る。
そんなことができるんです。いちいち洗ったり、まな板を替えたりする手間がなくなる分、料理の下ごしらえがぐんとスムーズになります。

食卓の上にも
まな板や作業台が濡れていると、まな板の底面がベチャっとしてちょっとイヤですよね。
返せるまな板は、使用面が浮いているので、洗った後もちゃちゃっと水気を切って、そのまま置いても大丈夫。
食卓の上にも抵抗なく置けるので、場所を変えて下ごしらえをしたり、食卓を囲みながらカットしたりと、料理の楽しみも広がります。

食材移動がラクラク
浮いた隙間に指が入るので、片手でスッと持ち上げられ、食材を鍋に投入する時は、４本足が“ガードレール”のような役割をしてくれます。

衛生的
まな板の表面素材には、抗菌剤を練り込んであるので、衛生面はこの上なし。
食材によってまな板を使い分けたい方は、「remy」ロゴのついた面を野菜用、その裏面をお肉用、といった使い分けも可能です。
香りの強いニンニクや、香りの繊細なフルーツを切るときも、返して使えば安心です。

滑りにくく安定感も◎
まな板の表面は、２つの軟質樹脂を組み合わせた特殊素材。適度な弾力があるため、刃あたりが優しく、
また、４隅の足は滑り止めの効果もあるので安定感も◎。
芯材には天然木を使用しているため、体重を乗せてもしなりにくく、大きさの割に軽く感じるのも嬉しいポイントです。