【特殊熱処理「窒化4層加工」で錆びにくい】
鉄の弱点「錆びやすさ」をクリアしたのが、ビタクラフト独自の「窒化4層加工」。
錆びが大敵の船舶などに使われる加工技術を応用し、鉄の表面に窒素を浸透させて
表面強度を高めることで錆びにくい強靱な鉄のフライパンに。
また、窒化加工によてできた細かい凹凸に油が吸収され、こびりつきにくく
焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッと、使うほどに油が馴染み
お料理が美味しく仕上がります。

【「Made in Japan」のクオリティ】
本体の材料は鉄だけなので、剥がれなどもなく使用できます。
フライパン本体の成形から窒化加工、表面仕上、部品の取付け、最終検品まで
全て一貫して日本国内で行っています。
日本の優れた技術と徹底した品質管理で実現した「窒化4層加工」、
そして職人の技が冴える「へら絞り加工」。
Made in Japanの品質が生きるスーパー鉄シリーズです。

【面倒なお手入れは不要】
鉄のフライパンを使ってみたいけどお手入れが難しそう…そんな鉄フライパンが
初めての方でもご使用いただけます。
使い始める際の「焼き入れ」や、使用後の「油ひき」など、従来の鉄フライパンに
必須だった面倒なお手入れは全く必要ありません。
お買い上げいただいたその日からすぐにお使いいただけます。
使えば使うほど表面に油がなじみ、こびりつきにくくなるので、
使った後はぬるま湯でさっと洗うだけで、面倒なメンテナンスは必要ありません。

【デザイン性＋機能性】
シンプルで美しいだけでなく、持ちやすく熱くなりにくいステンレス製のハンドルに、
熱効率に優れた本体、扱いやすい重さと細部までこだわった使いやすさです。
窒化加工で丈夫なフライパンは、金属ツールの使用ができ、ガス火はもちろん、
200VのIHクッキングヒーターの使用も可能です。

原材料／素材／材質:本体:鉄(窒化加工)、ハンドル:ステンレススティール
原産国・原産地:日本
対応熱源 熱源は選びません。 ガス、IH(電磁調理器)
保証：なし ※スーパー鉄は保証対象外です。

重量:約1133g
サイズ／寸法:内径28.0cm/深さ5.0cm/底径21.5cm