Vita Craft ビタクラフト コロラド 2点セット 片手鍋16cm 両手鍋22cm 2502.2505

Vita Craft「コロラド」
オールステンレスで使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ。
少人数やちょこっと使いもできるサイズから、ファミリーまで幅広いニーズに応えます。
ビタクラフトならではの全面多層構造と、ベイパーシール効果で美味しく健康に。
対応熱源も幅広く、ガス火はもちろん、IHでもお使いいただけます。

熱しやすく冷めにくい理想的なお鍋
アルミニウムの「熱しやすく冷めやすい」特徴と、ステンレスの「熱しにくく冷めにくい」という
2つの金属の長所を重ね合わせ、全面多層構造にすることで「高い熱吸収性」「熱伝導性」「保温性」が生じ、
優れた熱効率を作りだします。
そのため、省エネはもちろん、鍋底の熱がお鍋全体に素早く伝わるので、油を使わなくても、
肉や魚などは素材の油だけで調理ができます。
余分な油を使わないので、誰でも手軽にカロリーやコレステロールをオフでき理想的なお鍋です。

熱や水分を外に逃さないベイパーシール(水蒸気の膜)効果
本体とフタが密着するように設計されているので、ベイパーシール(水蒸気の膜)がお鍋の内部を定温・定圧にし、
調理にベストな状態を作り出します。
熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果で、食材に含まれる水分だけを利用した無水調理が可能に。

・片手鍋16cm
・両手鍋22cm