Siphonysta ～サイフォニスタ～
コーヒーカルチャーの革新。
高く評価されてきたサイフォン式コーヒーの科学・技術に機能的でモダンなデザインを融合させた、新時代の自動サイフォン式抽出システムの誕生です。
スチーム技術と熱制御技術で、コーヒー豆本来の風味を引き出し、特別な一杯をお届けします。
※商品のデザインは一部変更する可能性がございます


デザイン
モダンでミニマルなデザインと透明なシリンダーが抽出過程を美しく演出。
コーヒーを淹れる時間が、心を動かすひとときに。
Siphonystaで記憶に残る最高の時間をお楽しみください。


芳醇な味わいで、格別の一杯を。
コーヒー豆を蒸らすことで豊かな風味を解き放ち、
全体を瞬時に攪拌することで
コーヒー豆本来の風味を引き出す、Siphonysta。

最初の一口は、驚くほど滑らかで、
すっきりとしていながら、
飲み進んでいくうちにコクのある芳醇な味わいがお楽しみいただけます。

ペーパーフィルターを使わないことで、
コーヒー豆が持つオイル・アロマも逃さず、
香り豊かなコーヒーを抽出します。


格別の一杯を自動で。
操作部で、お好みの風味と濃さを選択できます。
Siphonystaが抽出過程の温度や時間、攪拌具合を自動で調節し、いつでもお好みの味をお楽しみいただけます。


スペシャルティコーヒーの極上の味わいを引き出す
「Dual Temp Brewing Method（2段階温度抽出法）」を搭載。
抽出過程で温度を切り替えて、コーヒー豆のフルーティな風味やコク深さといった本来の風味を引き出し、
雑味を抑えながら、繊細で芳醇な味わいを実現。


お手入れは簡単
ふた、上シリンダー、揚水パイプ、下シリンダーは食器洗い乾燥機や食器乾燥器が使用でき、メンテナンスは簡単です。

《抽出後、3秒ごとに「ピピ」と鳴り続けるとき》
水の中に含まれるミネラル成分除去のお知らせです。クエン酸を使って本体内部の水が通る経路のミネラル成分を取り除いてください。
※ミネラル成分除去を行わずに使用し続けると、上手く抽出できなかったり、やけどや故障の原因になります。