la base ラバーゼ ステンレスプレート 中 LB-011

職人の手仕事で丁寧に仕上げられた、日本製ならではの上質な調理道具です。

単体でお盆として使うことはもちろん、ボウルの蓋として使えばラップが不要になり、ボウルを重ねて作業スペースを確保、
冷蔵庫内での食材の保存容器としても役に立ち、ざる、ボウルとのセット使いで用途が広がります。
ボウルの蓋、ざるの水受け、下ごしらえの材料の仕分け、トレイ、小物入れ等、様々にご活用いただけます。

・丸ざる、ボウルに合うよう、サイズは大（27cm）、中（21cm）、小（15cm）の3種類があります。
・板厚は0.7mmと丈夫で安定感のある厚みです。
・ボウルシリーズと同様のシンプルな縁まわり。これは、持ちやすさと、お手入れのしやすさに配慮したデザインです。
・表面は艶消しで上質感がある美しいヘアライン仕上げです。
・耐久性に優れた18-8ステンレス鋼を使用しています。


料理研究家・有元葉子先生プロデュース「la base(ラバーゼ)」

料理研究家の有元葉子先生プロデュースのキッチンウェアブランドです。
la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。
使いやすさと美しさにこだわり、耐久性、手入れのしやすさも兼ね備えた台所道具がここにあります。
職人の手仕事で丁寧に仕上げられた日本製ならではの上質な調理道具です。