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ワイ・ヨット JAL Mall店
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油を使わないヘルシーな揚げ物調理と、食材をセットするだけで調理が可能なほったらかし調理という2つの特徴を極限まで進化させました。 これまでのノンフライオーブンとは異なり、スチーム機能と上下加熱式ヒーターを搭載したことで、焼き目や食材のパサつきといったノンフライオーブンならではの悩みを改善させました。
■裏返さずにすばやく両面焼き
焼きムラが出てしまいがちな片面ヒーター。そこでChefでは、より美味しく、そしてヘルシーに食べてもらいたいという思いから、上下加熱式のヒーター+スチーム(過熱水蒸気)を採用。これにより同時に両面焼くことができ、トーストなら外カリっ、中モッチリと。お肉料理なら、旨みを逃さずジューシーな仕上がりが実現することが可能になりました。
■水分の蒸発を防ぎ、しっとり柔らかく
これまでのオーブンは熱を加える際、食材の水分が蒸発しパサパサになりがちでしたが、「スチーム(蒸気)」機能を搭載したことにより、食材本来がもつ旨味や水分を失う前にスチームが優しく包み込むため、しっとり柔らく焼き上げることが可能になりました。
■小さなボディで庫内広々
これまでの一般的なノンフライヤーは、大量の料理を一度に調理したい時や、大きな食材を調理したい時などは、複数回に分けて調理する必要がありました。 そんな悩みを解決するため、Chefではロティサリーチキン(丸鶏)も余裕で焼ける14L容量。コンパクト設計にも関わらず、庫内広々大容量サイズとなっています。
■同時調理で、忙しい毎日がスピードUP
オーブンとは異なり、温度の上昇が遅く、調理に時間がかかると思われがちなノンフライオーブン。 Chefは、最大3段まで使用可能。お肉や魚をグリルしながら、備え付けの野菜も同時に加熱。あっという間にワンプレート料理が出来上がります。忙しい毎日、下ごしらえをした後はChefに入れてほったらかし調理することで時短、ヘルシーを実現しました。
■あなただけの専属シェフ
専用アプリを活用することで温度や時間の管理はもちろん。あなただけのレシピが実現。
■デザインで、家電の常識を変えたい
フランス・パリを拠点に世界的に著名なラグジュアリーブランド"エルメス"のデザイナーとしても活躍しているブノワ・ピエール・エメリー氏、ベルギー・ブリュッセルを拠点に様々なブランド製品でのデザイン実績のあるダミアン・オーシュリバン氏などをデザイナーに迎え、「デザインで、家電の常識を変える」ために発足したEPEIOSフォーエレム。 ひとりひとりのライフスタイルにマッチし、本当に気に入って末長く愛用してもらえるような製品を提供します。
重量 10.8kg
サイズ/寸法 W350 x H380 x D352mm
原産国・原産地 中国
消費電力 1350W
倉庫内容量 14L
温度調節 50~220℃
電源ケーブル長 1.2m