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フレンチプレスは、シンプルな抽出方法とコーヒー本来のピュアな味わいで、世界中のコーヒー愛好家に愛されています。
ボダムのフレンチプレスの原点である最高のコーヒーメーカー、それがCHAMBORDです。
CHAMBORDはボダムの代表的存在であり、ボダムの代名詞です。
フレンチプレスの原型は、戦前にイタリア人のアッティリオ・カリマーニがフレンチプレスの基本原理を開発した時に遡ります。
ボダムの創業者であるピーター・ボダムは、1970年代に独自のフレンチプレスの開発に着手していましたが、
ドーム型フレンチプレスを製造していたMelior-Martin社を1991年に買収したことが、現在多くの人々に知られ、
愛用されているクラシックなCHAMBORDの開発につながりました。
ボダムのフレンチプレスの紛れもない原点であるCHAMBORD。
時代を超越したデザインが愛されるこのコーヒーメーカーは、世界中の愛好家の期待に応え、今も変わらぬ優れた職人技を用いて製造されています。
環境にやさしい方法でコーヒーが淹れられるフレンチプレスは、Make taste, not waste(無駄を省いて美味しさを作る)
というボダムの信条を象徴する存在です。
主な仕様・特長
コーヒーの味とアロマを最大限に引き出すボダムの代表的なフレンチプレスコーヒーメーカー。
本体には、汚れがつきにくく、耐熱性に優れ、コーヒー本来の風味を変化・劣化させないホウケイ酸ガラスを使用。
フレームとリッドは耐久性のあるステンレス製。何度もクロムメッキを施すことで、長年の使用に耐えうる耐久性と光沢を実現。
握り心地が良く、クラシックな印象のデザインが美しいハンドルは、マット仕上げのポリプロピレン製。
コーヒーを注ぐ際に挽いた豆がこぼれ出るのを防ぐステンレス製プランジャー。
ペーパーフィルターやプラスチックカプセル不要の、環境にやさしいコーヒーメーカー。
使いやすく、お手入れも簡単。
食器洗浄機/乾燥機使用可能。(塗装仕上げ、メッキ仕上げのタイプを除く)
ご使用方法
フレンチプレスによって、最も簡単に豊かで味わい深いコーヒーを淹れられます。
CHAMBORDを平らな場所に置き、ハンドルをしっかりと押さえ、プランジャーを上に引き上げて本体から取り出します。
お湯約120ccに対し、テーブルスプーン1杯、またはボダムスクープ1杯の粗挽きコーヒー豆を本体に入れます。
上部を2.5cm以上残して本体に約92~96℃のお湯を注ぎ、プラスチック製または木製のスプーンで軽くかき混ぜます。
プランジャーを押し下げずに、リッドを本体の上にはめ、回転させて注ぎ口を閉めて蒸らします。
4分ほど置いてから、プランジャーをゆっくりと押し下げます。
リッドを回すと注ぎ口が開き、美味しいコーヒーを注ぐことができます。
お手入れ方法
初めて使用される前や使用後は、洗剤とぬるま湯で洗うか、食器洗浄機/乾燥機(塗装仕上げ、メッキ仕上げのタイプを除く)
を使用し、しっかりと乾かしてください。
*全てのコーヒー/ティーメーカーは、ヨーロッパのカップサイズ(1カップ=約120cc)を基本としています。