Name: ゴーダ トリュフ
Price: 2376 JPY
Availability: InStock

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ふんわりとトリュフの香りが漂い、口に入れるとしっとりとやわらかく優しい風味が楽しめます。

食べやすいゴーダ＋芳醇な香りが食欲をそそります

ゴーダトリュフ

オランダを代表するゴーダチーズは、クセが少なくマイルドな味わいが魅力です。そのゴーダに、芳醇なトリュフの香りをプラスしたのが「ゴーダトリュフ」。
やさしい口あたりとふんわり広がるトリュフの風味は、普段使いにも、ちょっと贅沢な気分を楽しみたいときにもぴったりです。

やわらかくしっとりとした質感で、口の中でほどけるような優しい風味が広がります。
ワインのお供にはもちろん、サラダやチーズプレートに添えても華やか。盛り合わせの中でも、トリュフの香りがしっかりと存在感を放ちます。

トリュフの香りは、加熱することでさらに引き立ちます。とろけたチーズに粗挽きのペッパーを少し加えると、シンプルながら印象的な一皿に。
チーズトーストやグラタンの仕上げに加えるだけで、特別感のある味わいが楽しめます。合わせる食材を選ばず、さまざまな料理で活躍します。

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