ポマールの頂点。単独所有畑が生む、揺るぎない気品
ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌを代表する銘醸地ポマール。
その中でもひときわ名高く、特別な存在として知られるのが、1級畑「クロ・デ・ゼプノ」です。
本ワインは、この銘醸畑を単独所有(モノポール)する名門、コント・アルマンが手がけるフラッグシップ。
ポマールらしい力強さと、現代的な洗練が見事に融合した、まさにこの地の頂点を体現する1本です。
モノポールが守り続ける、唯一無二のテロワール
「クロ・デ・ゼプノ」は、複数の区画に分かれるポマール1級の中でも、特に評価の高い区画を含む特別な畑。
コント・アルマンはこの畑を単独で所有し、その個性を一貫した哲学のもとで表現し続けています。
他の生産者と分かち合うことのない“完全なる自社畑”だからこそ、このワインには、揺るぎないスタイルと完成度が宿ります。
2016ヴィンテージの魅力
ブラックチェリーやカシスといった黒系果実の凝縮した香りに、スミレやスパイス、ほのかな土のニュアンスが重なります。
口当たりは力強くも緻密で、しっかりとした骨格を持ちながら、時間とともにシルキーな質感へと変化。
長い余韻にはミネラルとエレガンスが調和し、熟成による奥行きが感じられます。
力強さと洗練を両立する造り
コント・アルマンは、伝統的なポマールの力強さを尊重しつつ、現代的なアプローチにより、より洗練されたスタイルを追求。
果実の純度とテロワールの表現を重視した丁寧な醸造により、力強さの中に繊細さを併せ持つワインへと仕上げています。
2016年のポマール1級クロ・デ・ゼプノは、ブラックチェリー、レッドプラム、ほのかにブルーベリーのピュアな果実のアロマが感じられる。ジューシーで熟した黒系果実、非常に繊細なタンニン、爽やかな酸味のバランスが良く、余韻にはマリンを思わせるニュアンスが続く。高いポテンシャルを持つ1本だ。
Dec 30, 2017 『robertparker.com』より抜粋訳




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