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鋳鉄製。
着脱可能な取り出しハンドル付き。
フタ付きのスキレットとして使用でき、フタ裏もフライパンとして使用できる。
厚みと高い蓄熱性でステーキやハンバーグなどが美味しく仕上がる。
容量は本体/約500ml、フタ/約300ml。
秋田美佐子氏監修のレシピブック付(レシピ&説明書)。
IH100V・200V、ガス火、電気プレート、ハロゲン、シーズなどの多様な熱源で使える。
電子レンジは不可。