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水菜土農園
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生産者自ら作ったお米をお客様からご注文を受けてから精米発送にこだわっております。
当然「生ぬか」も同じです。生鮮食品に鮮度があるように「ぬか」にも鮮度があります。
お米を生産しているから分かる農薬使用状況。
正直言って水菜土農園のお米は無農薬ではありません。
その「田んぼ」に必要な分を最小限の1回のみ使用した言わば減農薬米の「生ぬか」になります。
ご利用方法は、お漬物の「ぬか床」は勿論ですが、フライパンで「煎りぬか」にして料理に使用すると普段の料理が健康食に生まれ変わります。
是非お試しください。
新鮮な「生ぬか」を少しでもお求めやすくするためメール便「クロネコゆうパケット」にてお届けいたします。
※長期間鮮度が保つよう、真空度合いを強くしております。そのため、中のぬかに塊ができてしまう場合がございますが、品質に問題はなく、揉むと簡単にほぐれます。