秋田名物 いぶりがっこ 燻り麦酒漬け スライス 3袋セット

全ての漬物に言えることですが、作り手が違うと良い意味で出来栄え全く違います。
特にこの「いぶがっこ」につきましては、風味、薫煙の香り、パリパリ食感といった「いぶりがっこ」の３要素に大きく影響します。
お米農家である水菜土農園では、ご飯のお供に合う「いぶりがっこ」を探し県内を隈なく食べ歩きました。
実際に食した数十種類の中から厳選した三品です。是非一度食べ比べて下さい。

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