鹿児島県は養殖うなぎの生産量日本一!
鹿児島県産うなぎを薩摩雅咲亭の職人が一尾ずつ丁寧に仕上げる本格炭火焼
鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、
長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果
により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。
贈答にも大変喜ばれます。
商品情報
内容量:蒲焼き 135g×2・たれ15g×2・山椒(やまつ辻田)0.15g×2
原材料名:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造調味料、みりん、砂糖
別途山椒:山椒(やまつ辻田)







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