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原材料： ほたて貝ひも、還元水あめ、砂糖、食塩、みりん、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、 増粘多糖類、(原材料の一部にさば、ゼラチンを含む)
賞味期限：製造日から30日（お届けする商品は10～25日程度となります)
アレルギー：※原材料の一部にさば、ゼラチンを含む (詳しくは原材料をご確認ください)
保存方法：要冷蔵(10℃以下)
販売者：株式会社 不二屋本店Ｔ1
北海道函館市西桔梗町589-46
発送温度帯： 冷蔵発送