※写真は300g(2～3人前)です。
業界30余年の目利き職人が厳選する、山形牛すきやき極上ロース。
花が咲いたような美しい霜降りは、見て感動・食べて感動間違いなし!
すきやきのたれや卵と絡めて食べれば、口の中で山形牛特有の上質な甘さがふわっと広がります。
また、当店の山形牛すきやき極上ロースは、第70回ジャパン・フード・セレクションにて最高評価のグランプリを受賞いたしました。
ジャパン・フード・セレクションとは、2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品認定制度です。
日本人の繊細な味覚・嗜好性・感性・食文化に配慮した評価審査にて最高評価をいただいた、特別な逸品をぜひご堪能ください。
大切な方への想いを込めた贈り物や、ご自宅での少し贅沢なお食事にどうぞ。
厳しい寒暖差が育む、繊細な霜降り
山形県内で長期飼育され、厳しい基準をクリアした黒毛和牛だけが「山形牛」を名乗ることができます。
山形は一年の寒暖差が激しく、その差は40度になることも。この寒暖差によって肉の間に脂が細かく入り、繊細な霜降りの山形牛が育つのです。
米沢牛ほどの知名度はありませんが、「脂が甘くて柔らかい」と、愛好家の方は多くいらっしゃいます。
さがえ精肉では、そんな山形牛の中でも本当に旨い肉だけを目利き・厳選してお届けします。
口に入れると甘い脂がとろけ、噛めば肉の旨みがひろがり、感動すること間違いなしです。
心を込めたギフトボックスでお届け
届いた瞬間から感動していただくため、ギフト梱包にもこだわりました。
高級感あふれる黒化粧箱を、上品な風呂敷で丁寧にお包みしてお届けいたします。
商品情報
- 品名
- 山形牛すきやき極上ロース1000g(9～10人前)
- 産地
- 山形県
- 賞味期限
- 発送日から1ヶ月（冷凍）
解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 保存方法
- 冷凍もしくは冷蔵（4℃以下で保存）
- 配達方法
- ヤマト運輸クール宅急便（冷凍便）
- お届け日
- ご注文後、お届け日指定がなければ最短で翌営業日に出荷させていただきます。
コンビニ前払いの場合はご入金確認後の出荷になりますのでご注意ください。
- ご注意事項
- 商品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
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