＜格之進＞超希少部位！薫格骨ぎわステーキと岩手薫るハンバーグ3種セット

岩手県産の国産牛を使用した合い挽きハンバーグ。 格之進の黄金ブレンドによって生まれた上品で甘味のある奥深い味わいが特徴の「金格ハンバーグ」、岩手のチップで冷凍燻製（弊社製造特許取得済）を掛けた薫り深い「薫格ハンバーグ」、黒毛和牛から創り出した調味料“牛醤（商標登録済み）”を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の3種ハンバーグを詰め合わせました。 溢れ出る肉汁は一度食したら忘れられないほどの旨味があり、リピーター続出の逸品です。 ■金格ハンバーグの特徴 厳選した国産牛豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。 金格ハンバーグは「国産牛豚」を使用した合挽きハンバーグです。 溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。 ※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。 ■薫格ハンバーグの特徴 格之進の大ヒット商品「金格ハンバーグ」を冷燻技術（特許取得済）でグレードアップ！ その名も【薫格ハンバーグ】 ハンバーグのために厳選された岩手県産を中心とした国産牛肉を使用し、オール岩手県産の塩麹を使って肉の旨みを最大限引き出し、ソース無しでもお召し上がりいただける「金格ハンバーグ」。 この「金格ハンバーグ」に冷凍のまま燻製するという新しい技術（冷燻）によって「薫り」という付加価値をプラスし、さらなる高みへとグレードアップしたハンバーグです。 あふれ出る肉汁の薫りと鼻を抜ける燻製の香ばしさのマリアージュは、あなたを至福の時へと誘います。 ※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。 ■牛醤ハンバーグの特徴 ハンバーグのために厳選された国産牛肉を使用し、オール岩手県産の塩麹が隠し味の格之進大ヒット商品が「金格ハンバーグ」。 この「金格ハンバーグ」の旨味をさらに際立たせる格之進オリジナル調味料「牛醤」をプラスしたのがコチラ！「牛醤ハンバーグ」です！ ※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。 薫格骨ぎわステーキ ※牛1頭から取れるお肉の分量が部位によって異なるため、部位ごとに在庫数が限られております。 当社では、定期的に在庫状況を確認しておりますが、ご注文のタイミングによっては在庫切れとなり、 該当部位のご注文を取消させていただく場合がございます。何卒ご了承くださいますようお願いいたします。 骨際カルビ 塊焼きの特徴 牛の骨盤まわりのお肉。 　切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」とも呼ばれます。 　骨際カルビは筋が中に入っているがとても柔らかく、加熱しても適度な噛みごこちがあり。 　骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っているため、ステーキで焼くとよりふくよかな味わいを楽しめる。 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。