創業大正十三年。
東京・銀座で長年愛され続ける銘店「銀座吉澤」。
伝統の技とこだわりを守りながら、
厳選された極上の和牛をお届けしています。
安心・安全への取り組み(SQF認証)
当社が取得している「SQF(Safe Quality Food)」は、食品の安全性と品質を国際基準で管理する 第三者認証制度です。
農場から消費者までのフードチェーン全体において、原材料の受け入れ・加工・保管・出荷まで 徹底した衛生管理が求められる、世界的にも信頼性の高い認証です。
SQF認証を取得していることは、
・安全な食材を取り扱う体制が整っている
・厳格な基準に基づき製造管理を行なっている
・安心してお客様に商品をお届けできる
ことを示すものです。
私たち銀座吉澤は、お客様へ“安心で美味しいお肉”をお届けするため、 日々厳しい基準に基づく品質管理を徹底しております。
商品情報
特定加熱食肉製品:水分活性0.95以上
●松阪牛ローストビーフ(モモ)冷凍
内容量:約300g × 1個
原材料:牛肉(国内産)、食塩、胡椒
アレルギー物質:牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー250kcal、タンパク質19.9g、脂質18.9g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.84g(推定値)
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)
賞味期限:加工品から1年
●松阪牛ローストビーフ(モモ)冷凍
内容量:約300g × 1個
原材料:牛肉(国内産)、食塩、胡椒
アレルギー物質:牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー250kcal、タンパク質19.9g、脂質18.9g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.84g(推定値)
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)
賞味期限:加工品から1年








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松阪牛を世に広めた「銀座吉澤」こだわりの松阪牛ローストビーフ。
原料に自信があるからこその味つけは塩・胡椒のみとシンプルに仕上げております。
松阪牛本来の味わいをしっかりとお楽しみ頂ける贅沢な一品です。
贈り物にも最適です。