創業大正十三年。
東京・銀座で長年愛され続ける銘店「銀座吉澤」。
伝統の技とこだわりを守りながら、
厳選された極上の和牛をお届けしています。
安心・安全への取り組み(SQF認証)
当社が取得している「SQF(Safe Quality Food)」は、食品の安全性と品質を国際基準で管理する 第三者認証制度です。
農場から消費者までのフードチェーン全体において、原材料の受け入れ・加工・保管・出荷まで 徹底した衛生管理が求められる、世界的にも信頼性の高い認証です。
SQF認証を取得していることは、
・安全な食材を取り扱う体制が整っている
・厳格な基準に基づき製造管理を行なっている
・安心してお客様に商品をお届けできる
ことを示すものです。
私たち銀座吉澤は、お客様へ“安心で美味しいお肉”をお届けするため、 日々厳しい基準に基づく品質管理を徹底しております。
商品情報
●黒毛和牛しぐれ煮
内容量:70g × 1個
原材料:牛肉(国産黒毛和牛雌牛)、蒲焼のたれ(醤油、みりん、砂糖)、清酒、しょうが、砂糖
アレルギー物質:小麦・大豆・牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー482kcal、たんぱく質27.9g、脂質24.4g、炭水化物31.0g、食塩相当量4.8g(推定値)
●黒毛和牛そぼろ煮
内容量:70g × 1個
原材料:牛肉(国産黒毛和牛雌牛)、蒲焼のたれ(醤油、みりん、砂糖)、清酒、砂糖
アレルギー物質:小麦・大豆・牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー460kcal、たんぱく質24.5g、脂質25.2g、炭水化物28.1g、食塩相当量4.4g(推定値)
保存方法:常温
賞味期限:製造日から1年
内容量:70g × 1個
原材料:牛肉(国産黒毛和牛雌牛)、蒲焼のたれ(醤油、みりん、砂糖)、清酒、しょうが、砂糖
アレルギー物質:小麦・大豆・牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー482kcal、たんぱく質27.9g、脂質24.4g、炭水化物31.0g、食塩相当量4.8g(推定値)
●黒毛和牛そぼろ煮
内容量:70g × 1個
原材料:牛肉(国産黒毛和牛雌牛)、蒲焼のたれ(醤油、みりん、砂糖)、清酒、砂糖
アレルギー物質:小麦・大豆・牛肉
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー460kcal、たんぱく質24.5g、脂質25.2g、炭水化物28.1g、食塩相当量4.4g(推定値)
保存方法:常温
賞味期限:製造日から1年









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黒毛和牛そぼろ煮(70g)×2個
のセットになります。
銀座吉澤の定番手土産セットがギフトになりました。甘い味付けが人気のそぼろ煮と生姜がピリリときいたしぐれ煮のセットになります。
どちらも銀座吉澤厳選の黒毛和牛雌牛を100%使用して作っております。
化粧箱に入れて発送いたしますので贈り物にも最適です。