ようこそ。陶酔の果樹園へ。
神の住む地で育まれた、美しく、みずみずしい果実たち。そのおいしさをいっそう引き立てるため、Orchard CODOは誕生しました。
熊野古道を擁する和歌山から贈る、県産果実を用いたオリジナルのクラフトリキュールたち。自然の恵みであるフルーツに、人の心と技で磨きをかけた、ほかでは味わえない、妙なる陶酔。
地域に愛され、世界を魅了する、私たちの自信作。その味わいをお楽しみください。
セット内容：Orchard CODO 3種 275ml 各1本、Alc.6％
（梅とエルダーの芳醇スパークリング／夏みかんのスプモーニ／紀州レモンのビターレスカ）
オリジナルギフトBOX付。
★梅とエルダーの芳醇スパークリング
誇り高き梅の実と、香り高きエルダーフラワー。
爽やかにはじけるハーモニー。
濱田が手がける伝統的な梅酒に、香り高いエルダーフラワーをブレンド。
ふくよかなテイストと、はなやかなフレーバーが、一口ごとに印象深いハーモニーを奏でます。
使用する梅の実は、出自の確かな和歌山県産のものだけ。
高齢化が進む地域で梅干づくりが難しくなった農家の梅や、品質に問題はないものの規格外品として扱われる梅などを集め、リキュールという新たな価値を吹き込みました。
休日のリラックスした時間におすすめの、麗しいおいしさです。
★夏みかんのスプモーニ
多彩な素材が織り上げるおいしさ。
夏みかんを丸ごと味わうようなスプモーニ。
和歌山県産夏みかんの苦味と甘さに、ハーブやスパイスをミックスしました。
多彩な素材が絡み合って織り上げるのは、イタリアの風を感じさせる独特なおいしさ。
その多くがジュースとして消費される夏みかんは、果実としては市場にあまり出回らない希少な品でもあります。
また、みかんの皮を干した「陳皮」も素材のひとつとして用い、爽やかな風味を加えました。
定番カクテルのスプモーニを和歌山風にアレンジした、目覚ましいおいしさです。
商品情報
★紀州レモンのビターレスカ
完熟レモンと赤ワインの優雅なブレンド。
ビタースウィートの奥深さを堪能して。
和歌山県で育った完熟レモンを、赤ワインとブレンドすると、キレのあるリキュールになりました。
ピールの苦味とワインの深みが口の中で優雅に舞う、品のあるおいしさです。
農閑期にレモンを栽培する梅農家も多い和歌山県は、レモン生産量が全国3位。まだまだ認知は低いものの、紀州レモンの魅力をより広く伝えるため、規格外品を中心に果実の活躍の場を拡げていきます。
隠し味の国産はちみつがビターテイストを引き立てる、奥深いおいしさです。