フランスのミシュランの星付きレストランには、通常専属のソムリエがついています。世界中の美食家を唸らすハイレベルな料理はもちろんのこと、一緒に注文されるワインに手を抜くことは許されません。ワインリストに載せているワインでお店の評価が大きく変わるといっても過言ではないのです。
フランス・ボルドーに事務所があるオールドビンテージ・ドットコム。現地のネットワークを駆使し、フランスをはじめとする近隣諸国の生産者と強い絆を築いています。通常のワイン商取引では生産者から小売店までの中間経路それぞれにマージンが発生するため販売価格が割高になります。一方当店は、フランス現地の契約シャトー(生産者)やワイン商から直接買い付けていますので、他社よりも安心品質かつ格安で商品をご提供できます。また通関を自社にて行い、できる限りのコストカットを図っております。