格付け!名門シャトー・ダルシュの系譜

シャトー・ダルシュは、1580年創設の長い歴史を誇る、フランス・ボルドー地方ソーテルヌの名門シャトーです。1855年に制定されたボルドー公式格付けでは、グラン・クリュ・クラッセ第2級に格付けされ、その品質と名声は現在まで受け継がれています。ガロンヌ川とシロン川がもたらす霧のテロワール、そして代々受け継がれてきた哲学。シャトー・ダルシュは、単なる生産者ではなく、土地・時間・人の積み重ねによって価値を築いてきた存在です。その名を冠した「ダルシュ」は、こうした伝統と精神性を象徴するブランドとして生まれました。

ワイン好きの方にお勧め!
世界三大貴腐ワインの産地・ソーテルヌの樽で熟成されたスピリッツ。貴腐ワイン由来の蜜のような香りとまろやかな味わいが原酒に溶け込み、ワインのように豊かで新しいスピリッツ体験をもたらします。

ウイスキー・ダルシュ
スコットランド南部の2種モルトをブレンドし、シャトー・ダルシュのソーテルヌ樽で6ヵ月熟成。貴腐ワイン由来の蜂蜜やドライアプリコット、バニラ、白胡椒の香味が移り込み、ふくよかで丸みのある口当たりと蜜のような余韻が特徴。甘美さとスコッチの力強さが融合したラグジュアリーな1本。
飲み方の提案

そのままはもちろん、カクテルにするのもお薦めです。
Wapplesky
ウイスキー D'Arche:5cl(50ml)
りんごジュース:2.5cl(25ml)
蜂蜜シロップ:1.5cl(15ml)
アンゴスチュラ・オレンジビターズ:2滴





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