ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2021 (750ml)

シャトー案内

オー・ブリオンが手掛ける新生サンテミリオン

シャトー・カンテュスは、格付け第1級シャトー・オー・ブリオンを有するディロン一族所有で、ラテン語で5番目を指すカンテュスから名づけられました。畑はサンテミリオン台地の高台にあって畑の向きや気象条件・土壌に恵まれた絶好の立地といえます。メルローの栽培に最適なこの畑から生まれるワインは、繊細でフローラルなアロマに絶妙な滑らかさもあって、高い熟成ポテンシャルから最後まで奥深い味わいが楽しめる1本です。
　ル・ドラゴン・ド・カンテュスは、畑に祀られている守護神ドラゴンをモチーフとしたセカンドラベルです。メルロー主体で外観は美しいルビーレッド。カシスなどの黒系果実にバターやリコリスのアロマがあり、果実味豊かな味わい、ジューシーな酸と穏やかなタンニンも加わって柔らかく奥深い印象です。数年たってから味わっても美味しく、熟成後の変化も楽しみな魅力あふれるセカンドラベルです。