エル プリオール サングリアについて
1年中お楽しみいただける大人のごちそう!
サングリアと言えば、最近では日本のバルなどでも気軽に楽しまれているスペイン産の果実酒のこと。
スペインの老舗ワイナリーのサングリア
同じ果実酒のワインと似たような印象ですが、ワインほどアルコール分は強くありません。お酒がそれほど強くない方でも、気軽にお楽しみいただけるのも大きなポイント
おいしい飲み方

まずはそのまま
まずはお好みのグラスにサングリアをそのまま注ぎ、香りと味わいをじっくりお楽しみください。
あらかじめ、冷蔵庫でよ~く冷やしておくことをお忘れなく!
お好みの果物を入れて!
パーティーなどでサーブする際には、ガラ スピッチャーにサングリアを移し、お好み の果物を入れるのもオススメです。
サングリアそのものがしっかりした味わいなので、果物をつけ込む時間が短くて済みます。イチゴ、オレンジ、ピーチ、マンゴーなど、色どりや季節にあわせて、お好みのフルーツをお試しください。フルーツごとグラスに注ぎ、ミントを飾ってもおしゃれですね。

ゼラチンを入れて大人用デザートに
飲みきれないサングリアはゼリーにする と、夏にぴったりの涼しげなスイーツにリメイクできます。
鍋にサングリアと粉ゼラチンを入れて火にかけ、ゼラチンを溶かし、沸騰直前で火を止めて粗熱を取ります。ここで炭酸水を加え、お好みのシロップ漬けフルーツと合わせて容器に移し一気に冷やし固めると、食べるときにシュワシュワとした 口当たりが楽しめます。

冬は「ホット・ワイン風」に
常温で保存できますので、冬にはお鍋で温めてホットワイン風に楽しむのがおすすめです。季節によって合わせるフルーツを変えてみたり、オレンジピールやシナモン、クローブなどお好みのスパイスを加えて香りを楽しんだり。
身体を芯から温めるホット・ワインは、寒いヨーロッパでは冬の風物詩として愛され、欠かせない飲み物です。『エル・プリオール サングリア』のアルコール度数は「11%」と高めなので、温めても十分お楽しみいただけることでしょう。秋から冬にかけても、1年中常備しておきたい逸品です。




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