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商品情報
- 内容
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(1)ウニ 100g
(2)醤油漬けいくら 200g
(3)ほたて貝（貝柱） 生食用300g
- 原材料
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(1)ウニ(生食用)
(2)鱒卵(ロシア産)、醤油、オリゴ糖、還元水飴、食塩、鰹節エキス、米発酵調味料、みりん／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に小麦・いくら・大豆・さばを含む)
(3)ほたて貝（北海道 猿払港）
- 加工地
- (1)チリ
(2)ロシア
(3)北海道 猿払港
- 保存方法
- -１８℃以下で保存
- 賞味期限
- 冷凍【未解凍】：1ヶ月（解凍後冷蔵：解凍当日）
- 賞味期限に関してのご注意
- 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。
この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。
ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。
- 栄養成分表示(100gあたり)
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・天然生ウニ
エネルギー 120 kcal
たんぱく質 16.0g
脂質 4.8g
炭水化物 3.3g
食塩相当量 0.6g
※日本食品標準成分表2015に基づく推定値
・醤油漬けいくら
エネルギー 234 kcal
たんぱく質 24.0g
脂質 12.7g
炭水化物 5.8g
食塩相当量 2.8g
※この表示値は目安です
・ほたて貝（貝柱） 生食用l
エネルギー 93kcal
たんぱく質 16.6g
脂質 0.1g
炭水化物 6.5g
食塩相当量 0.36g
※この表示値は目安です
- 加熱調理の必要性
- 解凍してそのままお召し上がりください