札幌市中央卸売市場発 北の漁師膳

札幌市中央卸売市場には全国から沢山の商材が集まる味覚の宝庫です。その中から目利きのエキスパート「せり人」が選りすぐった商材を新年を迎えるにふさわしいお節としてお重に盛り込みました。

北海道産の原材料を中心とした海鮮おせちです。伝統的な具材からアレンジの効いた具材まで幅広く網羅しお重に詰め込みました。おいしさを保つため具材ごとの個別包装となっています。

【壱の重】
たこやわらか煮、海鮮旨煮、伊達巻、にしん昆布巻、たたきごぼう、ボイルえび、ゆり根きんとん、寿栗甘露煮、紅白椎茸しんじょ、生炊きしらす、桜ます醤油漬山わさび添え、ほたて昆布醤油

【弐の重】
紅白蒲鉾、黒豆、なんばんえび塩辛、銀鱈西京焼き、子持ちやりいか、ふぐ松前漬、ほっきなます、煮あわび、味付数の子

【参の重】
紅ずわいがにおこわ、ずわいがに棒肉、あんこうの甘酢漬、いくら醤油漬、さしみいか黄金

【別添】
きんき姿煮付き

〈日本製〉●内容：おせち27品目、重箱（紙製）/縦21×横21×高さ20.5cm ●冷凍2025年1月31日迄