個室和食[東山 新宿本店]和洋おせち 三段重

高級感のある金縁の格子側を側面にあしらったお重箱に和洋のいろどりを考えた食材を色彩豊かに盛り込みました

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  壱の重

  伊達巻、友禅紅白串、牛しぐれ煮、赤かまぼこ、白かまぼこ、黒豆金箔、海老艶煮、鮭味噌焼、花こんにゃく、おさつ甘露煮、椎茸煮、味付いんげん、なごみ巻ほうれん草、なごみ巻海老、あわび旨煮、たたき牛蒡

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  弐の重

  鮎笹巾着、抹茶栗きんとん寄せ、栗きんとん寄せ、紅芋栗きんとん寄せ、きんかん煮、紅白なます、いくら、こはだ粟漬、いか黄金、蛸酢、数の子、いか松笠、田作り、かに爪、ばい貝旨煮、てり焼ほたて、金目鯛西京焼、寿玉子

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  参の重

  豚角煮、白身魚のエスカベッシュ、若桃甘露、焼えびスモーク風味、焼豚スライス、スモークトラウトサーモンローズ、ドライトマトワイン煮、ローストビーフ、鶏香草焼、合鴨スモーク、真砂ずんだサラダ、マーブルチーズ（いちご）、マーブルチーズ（キウイ）、海鮮サラダ