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[札幌グランドホテル]監修 洋風オードヴル

北海道を代表するホテルの一つ「札幌グランドホテル」総料理長、伊藤博之の監修
13,500円(税込)
12,500円(税抜)
積算 250 マイル (2倍)
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冷凍18品目4人前

北海道を代表するホテルの一つ「札幌グランドホテル」総料理長、伊藤博之の監修

2020年7月第10代総料理長に就任した伊藤博之の監修による、歴史と伝統の味が盛り込まれた洋風オードヴル。祝いの席を彩る充実した内容。家庭ではなかなか作れない手の込ん家庭ではなかなか作れない手の込んだお料理が満載。祝いの席を華やかに彩り、年末年始のお集まりに重宝する商品です。工夫を凝らしたお料理が楽しめます。

  • ローストビーフや、テリーヌ・マリネなどのお料理を華やかに詰めました

    プルーン、チキンのパテ、コルニッションピクルス、スペイン風チキントマト煮、ライプオリーブ、白身魚のマンゴーソース和え、鰆のエスカベッシュ、ガーリックチキン、ミックスビーンズ、ポークリエット 枝豆のせ、サーモントラウトのマリネ、カリフラワーのグレック、生ハムと野菜のマリネ、カクテルシュリンプ ソース付き、ピーマンスペイン風マリネ、ローストビーフ ソース付き、海老のテリーヌ、ポークの香味オニオンソース

  • 札幌グランドホテル 伊藤料理長

商品情報

〈日本製〉●内容:おせち18品目、重箱(紙製)/縦22.0×横27.1×高さ13.5cm(3段) ●冷凍2025年2月28日迄
品番1
0002-7214G
札幌グランドホテル
1934年12月、北海道初の本格的洋式ホテルとして開業し、政財界の応接室として、また市民の社交場として長く親しまれている札幌グランドホテルは、歴史と伝統に培われた、北海道を代表するホテルのひとつです。2024年12月開業90周年を迎えます。

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