京都老舗料亭の技が光る、“お煮しめ重”が新しい和風おせち
素材を生かし、滋味あふれる味付けに仕上げた和風おせちです。素材の味わいを生かし、見た目も鮮やかに盛りつけました。三段重のお煮しめは温めて、より美味しくお召し上がりいただけます。
壱の重
黒豆,梅型人参,鰹くるみ,松風焼,伊達巻,金時人参入り生酢,いくら醤油漬,お祝い海老,数の子醤油漬,一口昆布巻,小鮎のし奉書,笹団子,いか黄金焼
弐の重
たたきごぼう,穴子八幡巻,栗きんとん,鱈旨煮,鶏山椒焼,合鴨ロース,梅酢蓮根の芽,あわび姿煮,鰈西京焼,金柑甘露煮,若桃甘露煮
参の重
高野豆腐の含め煮,鶏五目巾着煮,ごぼう煮〆,味付こんにゃく,六角里芋煮,椎茸旨煮,焼き湯葉煮,手まり麩,きぬさや,梅型人参,たこ照焼
お重のままレンジで温められるお煮しめ重(参の重)
おすすめ①煮あわび
おすすめ②鶏山椒
主人 栗栖正博
創業以来の味を守り続ける三代目・栗栖正博氏
商品情報
〈日本製〉●内容:おせち34品目 ●重箱(紙製):縦14.1×横20.7×高さ5.1cm×3段 ●冷凍2025年1月31日迄
- 品番1
- 0002-7184G
- たん熊北店
- 昭和3年、京料理「たん熊」は、曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。戦後も茶道の家元をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他のお引き立てを得、順調なあゆみを続けています。四季の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。
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冷凍34品目3~4人前和