[ロジャーグラート]アニバーサリー・キュヴェが入った カヴァ 3本セット（オリジナルカバー付）

ロジャーグラート創業140周年記念スペシャルキュヴェ！オリジナルワインカバーがついた、トップキュヴェ3本のセットです。

1882年創業のプレミアムカヴァのパイオニア、ロジャーグラート。創業以来、シャンパーニュ製法によるスパークリングワインのみを造り続け、2022年には創業140周年を迎えました。ワインメーカーのペドロ・ムニョス氏は、この節目を祝い、ロジャーグラートの歴史と品質を表現するため、特別なキュヴェを造り上げました。その[ロジャーグラート]グラン・レセルバ アニバーサリー・キュヴェとロジャーグラートのトップ・キュヴェ、[ロジャーグラート]カヴァ グラン・レセルバ ジョセップ・ヴァイス、スペインで人気の高い極辛口の[ロジャーグラート]カヴァ ブリュット・ナチュール レセルバをセットに。
持ち運びに便利でおしゃれなロジャーグラートオリジナルのワインカバーがついた特別なセットです。

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  [ロジャーグラート]カヴァ グラン・レセルバ アニバーサリー・キュヴェ 2017（オリジナルカバー付き）

  カヴァに酸と骨格をもたらすチャレッロは、ペネデスの伝統品種の中で、最も長期熟成に適しています。今回はこのチャレッロを80％使用し、さらにピノ・ノワールを加えることで、より複雑味のある特別な味わいに仕上げています。これは、ロジャーグラート社140年の歴史の中でも初めてのブレンド。まさに伝統と革新。現在のロジャーグラートを体現した１本と言えるでしょう！
  チャレッロはペネデスの北部～中央部、標高400mのエリアから、ピノ・ノワールは、ペネデス北部、標高500m以上に位置する畑から。どちらもこのキュヴェのために、特別な基準で厳選されたぶどうを使用しています。
  
  リンゴ、洋梨、ほのかなトーストやドライフラワーの香り。フレッシュ感、いきいきとした酸を感じ、泡はきめ細かで、ボリューム感のある味わい。50ヵ月の長期熟成によるクリーミーさと、ほのかな甘みも感じられます。フルーティーな後味を熟成のニュアンスが追いかけるような、長く上質な余韻を楽しめます。ドザージュは5g/Lと、エクストラ・ブリュットに仕上げています。
  
  冷えたワインの持ち運びに便利なウレタン製のカバーに包んで納品いたします。
  ※長時間の保冷効果を保証するカバーではありません。
  ※ウレタン製　横ファスナー開閉タイプ
  
  ●生産社（者）：ロジャーグラート ●生産国、地域：スペイン、ペネデス ●種類：白 スパークリング ●ブドウ品種：チャレッロ 80％、ピノ・ノワール 20％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：蛤と岩のりのスープ風リゾット、ホワイトバルサミコ酢の魚介マリネ、穴子の土鍋ご飯

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  [ロジャーグラート]カヴァ グラン・レセルバ ジョセップ・ヴァイス

  名醸造家ジョセップ・ヴァイスへのオマージュとして造る、究極の一本
  ぶどうの出来の良い年にのみ生産される48ヵ月間じっくりと熟成を行う最高級品です。きめ細やかな泡立ちで、シルクのような滑らかな口当たり。フレッシュな酸、ミネラル感、柑橘系果実とともに、熟した果実味や長期熟成による奥深さも感じられます。余韻には、イースト香やほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが、心地よく残ります。
  
  ●生産社（者）：ロジャーグラート ●生産国、地域：スペイン、ペネデス ●種類：白 スパークリング ●ブドウ品種：シャルドネ 35％、チャレッロ 35％、マカベオ 15％、パレリャーダ 15％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：オマールエビのポワレ、白身魚の刺身、焼き牡蠣、酢豚

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  [ロジャーグラート]カヴァ ブリュット・ナチュール レセルバ

  ドサージュゼロ、食事と合わせやすい極辛口スパークリング
  バランスが大変良い、極辛口。クリーミーで骨格のしっかりとした味わいが感じられ、バランスの良い味わいと共に、長い余韻が楽しめます。
  
  ●生産社（者）：ロジャーグラート ●生産国、地域：スペイン、ペネデス ●種類：白 スパークリング ●ブドウ品種：チャレッロ 40%、マカベオ 30%、パレリャーダ 30% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：夏野菜やキスの天ぷら、グリルした魚(レモンを合わせて）