[JAL SELECTION]日本航空　機内食シェフ監修　機内食風おせち2客セット

長年、日本航空の機内食を手掛けるシェフが監修した、旅気分を楽しめるおせちをお届いたします

日本の伝統「おせち」の受け継がれた食材を取り入れるとともに、各国の本場の味を機内へお届している　日本航空の機内食シェフ監修の元、人気のハワイ路線と欧州路線の地域を想起させるメニューを組み合わせた、お一人ずつで楽しめる和・洋おせちです。（JAL国際線の上位クラスで使用の箸と鶴の箸置き2セット付）

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  <ハワイ路線の重＞　マヒマヒやマカダミアナッツのメニューでハワイの雰囲気を味わえます

  若鶏三色巻、市松蒲鉾、鶴形蒲鉾、きんとん、渋皮栗甘露煮、伊達巻、黒豆煮、飛行機型人参、牛しぐれ笹包み、焼帆立、ぶり照焼、紅白なます、いくら醤油漬。たたき牛蒡、きぬさや、焼穂付筍、椎茸煮〆、たこ照焼、かに爪、有頭海老、味付数の子、一口昆布巻、くるみごまめ和え、松前漬、あわび旨煮、〈ハワイ路線メニュー〉ガーリックシュリンプ、マヒマヒのレモンペッパー焼、エビとブロッコリーのテリーヌ、マカダミアナッツ、ローストビーフマンゴーソース掛け

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  <欧州路線の重＞　ヨーロッパ各地の味が楽しめます

  若鶏三色巻、市松蒲鉾、鶴形蒲鉾、きんとん、渋皮栗甘露煮、伊達巻、黒豆煮、飛行機型人参、牛しぐれ笹包み、焼帆立、ぶり照焼、紅白なます、いくら醤油漬。たたき牛蒡、きぬさや、焼穂付筍、椎茸煮〆、たこ照焼、かに爪、有頭海老、味付数の子、一口昆布巻、くるみごまめ和え、松前漬、あわび旨煮、〈ヨーロッパ路線メニュー〉白見魚のアクアパッツァ風、ドライフルーツとチーズのテリーヌ、生ハム、きのこのアヒージョ、オリーブ、カボチャトベーコンのキッシュ

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  JAL客室乗務員による試食の様子