神の雫にも登場!パリで10万円出しても探せないと言われる(FIGARO JAPAN)スーパーサクセスシンデレラワイン「サンテミリオンの新星」ル・ドーム
ル・ドームのシングル・ヴィンヤードは、第一特別級(A)であるシャトー・アンジェリュスに近接しています。土壌は砂が表面に広がるクラス・ド・フェール(鉄分を多く含む地層)及び粘土石灰質です。この鉄分の地層は南向きの斜面と相まって、水捌けの良さを確保し、ぶどうの木が余分な水分を吸収するのを防いでくれます。
深みのある赤みがかったガーネット色。ブラックベリー、ブルーベリー、キルシュ、ミント、ローズオイル、鉛筆の芯、森林の香り。 フレッシュ感のある数種類の赤い果実と黒い果実が感じらます。しっかりとしたボディとしなやかなテクスチャーがあり、ミネラルのニュアンスがアフターに長く続きます。
*パーカーポイント97-99ポイント
- 世界に名を馳せる、サンテミリオン・カルトワイン ル・ドーム醸造家
- ワイン醸造家兼オーナーであるジョナサン マルテュスは、ロバート・パーカーが「先見の明のある、革命的人物」と評した世界最高のワイン醸造家の一人で、現在、フランスと米国の2つの大陸でワインを生産し、65 ヵ国以上で販売されています。1994年にシャトー テシエを買収したことでワインビジネスに参入し、2年後の1996年に第一特別級(A)であるシャトー・アンジェリュスに近接しているシングル・ヴィンヤードを購入しました。同年、いわゆる「ガレージワイン」として「ル・ドーム」のワイン造りを開始。わずか20年たらずでフラッグシップであるこの「ル・ドーム」は、パーカーポイント100点を獲得するなど、このアペラシオンで最も歴史的なシャトーに匹敵する、サンテミリオンにおけるカルトワインの1つと認められるようになりました。
商品情報
●生産年:2018 ●生産社(者):JCPマルテュス ●生産国、地域:フランス、ボルドー ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・フラン 80%、メルロー 20% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:炭でグリルしたステーキ、ラム肉のハンバーガー、ローズマリーと共にローストした野菜
- 品番1
- 0002-5735J
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※準備数:12本