※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているためお申込みいただけません。
最高評価3ツ星・連続で獲得!英国王室御用達メゾン。ロイヤルウェディングで振舞われ、気品と優美を兼ね備えたシャンパーニュ。
力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。
伝統的なアサンブラージュ
アサンブラージュはポル・ロジェ家とセラーマスターだけが携わるというフラッグシップのシャンパーニュ。エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低でも3年間熟成。ドザージュ9g/L。ボックスは、チャーチル氏の人柄や人生を様々な見方で繊細に描写するコンペティションで2015年に優勝したNY在住のグラフィックデザイナー「サラ・グリフィン」の作品です。メゾンの歴史や個性・特徴などが細かく描かれています。
卓越した独自を貫くメゾン
ポル・ロジェ社がすべてを管理する自社畑は86ha以上におよび、この畑からのブドウで全生産量のおよそ半分をまかなうことができます。さらにもう半分も、そのほとんどがメゾンとの長期契約によって信頼関係にある栽培農家より買い付け、継続的に高品質の原料ブドウを手に入れることに注力しています。自主を貫くポル・ロジェ社が、その飽くなき品質の追求に懸けるところです。畑はエペルネ周辺のモンターニュ・ド・ランス地区を中心に30のコミューンにまたがり、特級/一級格の素晴らしい畑が数多く含まれています。
- ポル・ロジェ
- 1849年に設立された家族経営で【気品と優美】を哲学とし格調高いシャンパーニュを造り続けているメゾン。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで発酵させ、今でも職人により手作業で行う数少ないメゾンの1つです。エペルネの丘陵、コート・デ・ブラン地区(オイリー村、キュイ村、クラマン村)に位置し、約100ヘクタールにもおよぶ自社畑を所有。地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることにより極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
- 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド
- イギリスの[ドリンクス・インターナショナル]誌が昨日発表した『World’s Most Admired Champagne Brands(世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド)』では第2位、[ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス]誌で3ツ星メゾンを獲得。ポル・ロジェの品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年と2018年のロイヤルウエディングで提供、国際的に高い評価を得ています。
商品情報
●生産年:NV(ノン ヴィンテージ) ●生産社(者):ポル・ロジェ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:シャルドネ 33%、ピノ・ノワール 33%、ピノ・ムニエ 33% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:アペリティフ、魚介料理、天ぷら
- 品番1
- 0002-3296F